Sekyrková polévka
V pohádce Honza málem králem vařili sekyrkovou polévku poněkud svérázným způsobem. Vyzkoušejte recept na naši sekyrkovou polévku, která se skvěle hodí do současného chladnějšího období. Je plná hub a krup a pěkně vás zahřeje.
Postup přípravy
Krok 1: Kroupy namočíme den předem do vody. Poté je slijeme a propláchneme.
Krok 2: Sušené houby dáme na hodinku nabobtnat do vlažné vody.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a utřeme s trochou soli.
Krok 4: V hrnci na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme krupici a zlehka ji zapražíme dozlatova. Přidáme houby i s nálevem, kroupy a kmín a dolijeme vodou nebo vývarem. Vaříme asi 30-40 minut, dokud kroupy nezměknou.
Krok 5: Na závěr dochutíme solí, pepřem a promnutou majoránkou. Dochutíme česnekem, přidáme druhou lžíci sádla a ihned podáváme.
Zveřejněno 17. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekyrková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkYZq
Moje poznámka
Sekyrková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkYZq
Nejnovější recepty
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno před 48 minutami
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 4 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno před 18 hodinami
Jehněčí na rozmarýnu
Přidáno před 18 hodinami
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Křehké medové kostky
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá kapustová polévka
Jaroslavka1974 před 2 minutami
Novohradský vepřový plátek
Vytvarnik před 24 minutami
Kuřecí stehýnka v kokosovém mléce
Tamarilka před 33 minutami
Kynutý se švestkami ... koláč
MajdaTrajda před 37 minutami
Pizza z jogurtu
Alusice před 1 hodinou
Vepřová pečeně na minutku
zdenek.otrusina před 1 hodinou
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
murcecek před 1 hodinou
Vepřové nudličky na slanině s pórkem
Zuzka1973 před 1 hodinou
Vepřové nudličky na hořčici
Danulka52 před 1 hodinou
Kuře kung-pao
mykratas1 před 1 hodinou
Suroviny:
houby sušené,
kroupy ječné,
sádlo,
voda,
cibule,
krupice,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek
Komentáře (2)