Bezlepková houbová placka
Tyto placky připravíme z bezlepkové mouky a ochutíme je výrazným indickým kořením. Plníme je restovanými žampiony, provoněnými citronovým pepřem. Placky poléváme dle chuti pálivou chilli omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouky, koření, sodu, najemno nakrájenou jarní cibulku a přidáme asi 200 ml vody. Těsto dobře promícháme. Konzistence by měla být řidší, podobná jako u těsta na palačinky.
Krok 2: Na pánvi orestujeme nakrájené žampiony, posolíme, přidáme citronový pepř a kmín a 5 minut restujeme.
Krok 3: Mezitím na jiné pánvi s trochou oleje usmažíme cizrnové placky.
Krok 4: Hotové placky plníme restovanými žampiony, ozdobíme jarní cibulkou a dle chuti přidáme pálivou omáčku.
Zveřejněno 23. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepková houbová placka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY86j
Moje poznámka
Bezlepková houbová placka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY86j
Nejnovější recepty
Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory
Přidáno před 1 hodinou
Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku
Přidáno před 2 hodinami
Hermelín se švestkovým čatní a opečenými švestkami
Přidáno před 3 hodinami
Langoše se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Ostružinový koláč s cuketovým těstem
Přidáno před 3 hodinami
Galetka s jablíčky a švestkami z remosky
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionovo-kukuřičný salát
magdalenka před 20 minutami
Domácí langoše
Vanesa96 před 1 hodinou
Slaná buchta z cukety
Kamil15 před 2 hodinami
Americké okurky
Danulka52 před 4 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Danulka52 před 4 hodinami
Hrušková povidla na koláče
Janinaz před 4 hodinami
Polévka z růžovek (masáků)
janatka před 5 hodinami
Jablkový závin z tvarohového těsta
janatka před 6 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
mary58 před 7 hodinami
Suroviny:
mouka cizrnová,
mouka kukuřičná,
kurkuma,
koření indické,
soda jedlá,
cibulka jarní,
žampióny,
sůl,
kmín celý,
pepř citronový,
olej,
omáčka chilli,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.