Husí játra na špeku s kedlubnou a žampiony (pro diabetiky typu 2)
Husí játra jsou opravdovou pochoutkou. Stačí je orestovat na špeku a dochutit solí a pepřem. K nim můžeme podávat třeba na másle opečenou kedlubnu s kurkumou a žampiony. Se zeleninou je tento pokrm vhodný i pro diabetiky.
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi rozškvaříme nadrobno nakrájený špek, přidáme najemno nakrájenou cibuli a orestujeme.
Krok 2: Přidáme očištěná a omytá játra, osolíme a opepříme. Orestujeme.
Krok 3: Kedlubnu uvaříme v osolené vodě s trochou kurkumy a pak ji opečeme na přepuštěném másle.
Krok 4: Společně s kedlubnou opečeme několik malých žampionů, které osolíme. Podáváme s játry a zeleninou.
Zveřejněno 15. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Husí játra na špeku s kedlubnou a žampiony (pro diabetiky typu 2)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ73A
Moje poznámka
Husí játra na špeku s kedlubnou a žampiony (pro diabetiky typu 2)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ73A
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 9 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 32 minutami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 4 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 5 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 5 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 5 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 5 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 6 hodinami
Suroviny:
játra husí,
špek,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
kedlubna,
žampióny,
sůl,
kurkuma,
ghee
Komentáře (2)