Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jablečný dort se šlehačkou

Nadýchaný máslový korpus s jemnou jablečnou náplní podušenou v jablečném džusu a lehkou vanilkovou šlehačkou, to je dezert, který potěší svou svěžestí, jemnou chutí a lákavým vzhledem. Skvělý doplněk k odpolední kávě.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aanicka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chladnutí

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Jablečný dort se šlehačkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 923 kJ /
2 850 kcal
Bílkoviny42,09 g
Tuky123,17 g
Vláknina29,60 g
Cholesterol 837 mg
Sodík 249 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy378,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na těsto vyšleháme máslo, cukr, vejce a citronovou kůru do krému. Přimícháme mouku s kypřícím práškem a mléko. Krok 2: Poměrně hustým těstem naplníme vysypanou a vymazanou dortovou formu, povrch uhladíme (spíše od středu ke krajům, aby se střed nevyboulil) a pečeme v předehřáté troubě 15-20 min. na 180°C. Krok 3: Po upečení necháme vychladnout a vyjmeme z formy. Krok 4: Na náplň oloupeme jablka a nastrouháme je nahrubo na struhadle. Průběžně při strouhání prokapáváme jablka citronovou šťávou, aby nezhnědla. Krok 5: Jablka podusíme v 250 ml jablečného džusu asi 10 minut nebo až změknou a pustí šťávu. Podle sladkosti jablek ještě můžeme směs dosladit. Pudinkové prášky rozmícháme s 50 ml džusu a přimícháme k podušeným jablkům. Vaříme ještě asi 1 minutu do zhoustnutí. Krok 6: Vychladlý korpus vrátíme do formy s prstencem a naneseme na něj jablka. Necháme úplně vychladnout, nejlépe do druhého dne. Krok 7: Vyšleháme obě smetany se ztužovači a vanilkovým cukrem. Moučník potřeme šlehačkou. Případně nastříkáme sáčkem růžice, dozdobíme např. nastrouhanou čokoládou nebo čokoládovými lístky.
TIP: Jak udělat jednoduché čokoládové ozdoby podle videonávodu
Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 11. 2009

Poznámka autorky aanicka

Komu se nechce dělat korpus, může dno formy vyložit dětskými piškoty. Moučník je dobrý i t tak. Odkaz na čokoládové lístky www.toprecepty.cz/recept/7207-krehke-cokoladove-listky/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablečný dort se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mOqA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablečný dort se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mOqA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Iljusa Iljusa 10. 11. 2009 08:56
:-8;-)

aanicka 10. 11. 2009 08:16
Iljusko :yes::yes:. Ty jsi udělala z obyčejného dortu úplně slavnostní.

jana73 9. 11. 2009 19:17
Teda Iljusko, ty jsi kouzelnice:-*:yes::-K

Iljusa Iljusa 9. 11. 2009 18:58
Tak jsem včera vytvořila tento dortík. Korpus jsem udělala "žíhaný", do šlehačky (Rama ..) jsem přidala ještě měkký tvaroh. Pudink jsem použila 2x citronový. Bylo to vynikající , přidávám s dovolením foto ;-)

Iljusa Iljusa přidala nové fotografie! 9. 11. 2009 17:55

Jablečný dort se šlehačkou

Jablečný dort se šlehačkou

Jablečný dort se šlehačkou

Alena 4. 11. 2009 09:36
Už podle popisu to vypadá skvěle, můj drahoušek bude mít 30.11. narozeniny - 3 roky a už vím, že mu ho udělám, díky !!:yes::-K

tejaja tejaja 4. 11. 2009 08:16
Lenka, nie je to tučné. 100 g šľahačkovej smotany má 1260 kJ.
Energetická hodnota Bebe dobré ráno - jogurt+cereálie je v 100 g 1915 kJ. A na to by si nepovedala, že je to tučné, však ?
Celozrné chlebíčky pšeničné (Celpo)je v 100 g 1620 kJ
atď.
Pozri http://www.lucy.cz/energeticke-tabulky/cerealie-a-...

aanicka 4. 11. 2009 07:49
Leno tím tučným asi myslíš šlehačku. No, kdo chce lehčí variantu, tak určitě může použít např. krém ze zakysané odlehčené smetany a nebo úplně bez ;-). A pokud jde o korpus, tak můžeš použít jaký jsi zvyklá dělat. Jen se na tenhle dort hodí spíš nižší.
Tohle slouží hlavně jako inspirace :-)

Iljusa Iljusa 4. 11. 2009 06:10
pěkné, hezky nazdobené, ;-)

lena 3. 11. 2009 19:36
vypada to pekne ale je to tucny brr

ruzena ruzena 3. 11. 2009 17:06
:yes::-p:-p:-p:yes:

pipre pipre 3. 11. 2009 16:29
Líbí se mi ten moučník a bodík už letí:yes:+2

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 11. 2009 16:14
aanicko, to vypadá dobře:-p:yes:

aanicka přidala novou fotografii! 3. 11. 2009 14:57

Jablečný dort se šlehačkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jablečný dort, babicův jablečný koláč, moučník s jablky a šlehačkou, babicův jablečný dort, jablecny moucnik, moučník se šlehačkou, babicův jablkový koláč, jablečný koláč nepečený, jablkový moučník se šlehačkou, jablečný koláč se šlehačkou, jablkový dort, jablečný korpus, nepečeny jablečný koláč, babicův dort, moučníky se šlehačkou, dort s jablky a šlehačkou, jablečný smetanový sen, dezert jablečný sen, sladkosti z jablek, odlehčené dorty

Suroviny:
máslo, cukr, mouka polohrubá, kůra citronová, kypřící prášek do pečiva, vejce, mléko, jablko, šťáva jablečná, pudink vanilkový, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, cukr krupice, cukr vanilkový, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu