Nakládaný bůček II.

Jitka a Vlastik

27 názorů

3. 11. 2009 19:35

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 037 kJ / 3 594 kcal
Bílkoviny	157,73 g
Tuky	298,31 g
Vláknina	30,24 g
Cholesterol	460 mg
Sodík	1,89 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	65,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Příprava marinády na potírání: Utřeme půlku česneku, přidáme mletý pepř, kari koření, papriku,
grilovací koření a chilli. Worcestrem upravíme na hustší kašičku.
Příprava masa: Maso uvaříme se solí, celým pepřem, bobkovým listem a zbylou půlkou česneku. Potom vykostíme, rozdělíme na 2 - 3 kousky, za tepla potřeme připravenou marinádou, zavineme do alobalu a po
vychladnutí uložíme na týden do ledničky.
Po týdenním půstu otevřeme lednici, vyjmeme maso a nakrájíme jej na plátky. Přikusujeme chleba.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (46×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bůčkový nářez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m

Lahůdkový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

miroslavrozsival 80 min

Lahůdkový marinovaný vepřový bok

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 90 min

Načíst další

Přečtěte si

6 foto

Teď vaří děda: Vepřový řízek v česnekovo-sýrovém těstíčku je šťavnatý a krásně voní česnekem

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Dubnové mrazy poškodily letošní úrodu. Švestek, meruněk i třešní bude méně a ovoce podraží, říká odborník

Komentáře

pipre

3. 11. 2009 21:08

No vy mi tu děláte chutě!!!

Krásná fotka, to úplně láká i toho, kdo tučné nejí

Moc dobře znám chuť takového bůčku mňam

, bohužel musím se bez něj obejít. Bodík

Angel 666

3. 11. 2009 20:55

Moje mamina nám tenhle skvělý bůček přinesla v neděli

. Teď jsem nakoukla, manžel si zrovna nesl na talířku poslední dva kousky

. Jenda byl sice rychlejší, ale když už jsem mu ten talířek vyrvala z ruky, tak tu fotečku přidám i já

. A omlouvám se, není to nic moc, už to skutečně byl poslední malý kousíček, ale ta chuť....mňam, mňam

Jitka a Vlastik

3. 11. 2009 20:51

Pro Jendu1: Díky za foto - super a tiše závidím. Co se týče samotného receptu na vlastních stránkách jej mám už cca 4 roky a tudíž nemám potřebu od někoho opisovat. Receptů máme doma tolik, že "JUDr" Marek Benda by z nich napsal nejmíň deset rigorozních prací s fontem písma 10. Pokud pustím na net nějaký cizí recept, tak tam uvádím autora.

Bibinka

3. 11. 2009 20:50

Jendo, aŤ to dopadne jak chce a ať si to fotil kdykoliv, jsou to úúúúžasné fotky a za ty si zasloužíš v každém případě "Řád zlaté vařečky"

cathleen (moderátorka)

3. 11. 2009 20:48

Nádherná fotečka

Jenda1

3. 11. 2009 20:44

A dík za připomenutí, od té doby jsem bůček nedělal. Určitě ho brzy opět připravím. Posílám první bodík.

Jenda1

3. 11. 2009 20:42

Jitko a Vlastíku, rychle jsem vložil fotografie z archívu, než nechá zasedající tribunál recept vymazat

. Tento recept jsem fotil 4.6.2006 a má úplně stejný postup jako je ten váš, potažmo "ruzeny"

zizala (moderátorka)

3. 11. 2009 20:19

Nebylo by lépe tenhle vymazat

JanaDorazinova

3. 11. 2009 19:57

vybusna a nejde to přidat, podobný recept od Růženy je totožný a tak nám to řekne, že tento recept je naprosto stejný.

Jitka a Vlastik

3. 11. 2009 19:55

Pro Ruzenu: Omlouvám se

, ale skutečně jsem nic neopsal. Čerpal jsem z domácích zdrojů.

vybusna

3. 11. 2009 19:49

ruzena...ked narazis na recept kt. je totozny, alebo podobny s nejaky, ktory je tu uz vlozeny, tak ich vloz ako podobne...klikni na ikonku dvoch sipok....co je v tom riadku ako je fotacik, zdvihnuty palec a td...a tam sa uz riad tym, co je tam napisane.....a mozes si to hned vyskusat tym, ze tam vlozis medzi tie podobne prave tvoj recept