Kedlubny na smetaně
Mladá, šťavnatá a křehká kedlubna potřebuje k přípravě jen pár desítek minut. Stačí podusit do měkka, přidat zakysanou smetanu a podávat s vařeným bramborem. Jídlo, které je svěží a ve kterém upotřebíte sklizeň ze zahrádky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 919 kJ / 220 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,78 g |
Tuky | 0,38 g |
Vláknina | 9,80 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 53 mg |
Sůl | 0,18 g |
Sacharidy | 41,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupeme brambory, pokrájíme na menší kostky a dáme do osolené vody vařit do měkka (12-15 minut dle velikosti).
Krok 2: Kedlubnu zbavíme slupky a půlku nakrájíme na hranolky 1x1cm. Druhou polovinu nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3: Do hrnce dáme asi 1 cm vody a vložíme obě poloviny kedlubny.
Krok 4: Osolíme, opepříme a dusíme do měkka asi 20 minut.
Krok 5: Podušenou kedlubnu odstavíme a necháme trochu vychladnout. Slijeme přebytečnou vodu, pokud nějaká zůstane. Vmícháme zakysanou smetanu.
Krok 6: Dušenou kedlubnu podáváme s vařeným bramborem. Ozdobíme petrželovou natí, pažitkou nebo kolečky pórku.
Zveřejněno 18. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubny na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1w5
Moje poznámka
Kedlubny na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1w5
Nejnovější recepty
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami
Přidáno před 7 hodinami
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno 14. 6. 2025 15:01
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno 14. 6. 2025 14:02
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno 14. 6. 2025 12:28
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 28 minutami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 1 hodinou
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 3 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 4 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 4 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 5 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 5 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 5 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 6 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 6 hodinami
Tématické fráze:
kedlubny na smetaně,
dušené kedlubny na smetaně,
kedlubna na smetaně,
kedlubny na smetaně recept,
kedlubky na smetane,
kedluben na smetaně,
kedluby na smetaně,
kedlubna jako příloha,
kedluby,
recept kedlubny na smetaně,
kedlub na smetaně,
kedlubky,
kedluben recepty,
kedlubny na na smetaně recept,
dušená kedlubna na smetaně,
dušený kedluben na smetaně,
recepty z kedluben,
kerlubky na smetane,
kedlubny jako příloha,
kedlubna recept
Suroviny:
kedlubna,
smetana zakysaná,
pepř mletý,
sůl,
petrželka kudrnka,
brambory
Komentáře (8)