Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelné placičky

Křehké zelné placičky připomínají oblíbený bramborák. Jsou dochucené majoránkou a česnekem a zahuštěné vajíčkem a strouhankou. Placičky usmažte dozlatova, nechte krátce okapat na papírovém ubrousku a můžete podávat.

Hodnocení receptu je 4,3 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

123bak456

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Zelí vymačkáme. Neproplachujeme. Zelí překrájíme na kratší nudličky a dáme do misky. Přidáme vejce, prolisovaný česnek a dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Krok 2: Dle potřeby přidáme strouhanku tak, abychom získali těstíčko husté asi jako na bramborák. Promícháme. Krok 3: V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje nebo sádla a z těsta tvoříme placičky, které pozvolna smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Usmažené placičky necháme okapat na papírovém ubrousku.

TIP: Vyzkoušejte také staročeské zelňáky

Zveřejněno 14. 12. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zelné placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZYy5

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zelné placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZYy5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moc dobré :yes::yes::yes:

Výborné :yes:

Skúsila som dať pol zemiakov a pol kapusty (bála som sa,že len s kapustou sa mi budú rozpadávať)a sú naozaj dobré:-):yes:

Bibi - perfektní - neboť víme, že sem chodí i nezkušené kuchařky, které by mohly mít problém - díky :yes:

Iljusa:-8:-8 no, mělas pravdu..:-8

Magdalenko, já to dělala od oka:1/2 sklenice kyselého zelí, 1 vejce, strouhanky asi 3 hrstě(to poznáš na těstě, abys mohla tvořit placičky), 1 lžíci majoránky, pepře špetku a 4 stroužky česneku-placiček bylo 6. Stačí ti to tak:-?Jsou fakt dobrý a když jich budeš dělat víc, třeba z celé sklenice, tak suroviny zdvojnásobíš;-):-D

jj, už to vypadá, jako trochu souvislý recept - chybí sice čárky - ale vy od Ostravy jste už zvyklý (Jani - to byl vtip ;-))

magdalenka tak to opravdu nevím, jak to zařídit, aby to 123bak456 doplnila:-S

Mne veľmi nie, pretože neviem, aký má byť - aspoň zhruba - pomer surovín...takto je to odfláknuté.

Iljusa,Co myslíš, už se to dá přečíst v řeči české:-D:-)):-? Jinak se mi to docela líbí;-)

123bak4569, placičky jsou velmi dobré, jsou opravdu křehké a silná kyselost zelí je snížena(strouhankou). Budu určitě opakovat, tak díky za recept a dávám fotky s prominutím a 3 boda:yes:

Věřím, že recept je velmi dobrý, nešel by prosím převést do řeči české - děkuji ;-)

Tématické fráze:
zelňáky z kyselého zelí, smažené zelné placky, placky z kyselého zelí, zelny placky, zelné placky, recept na zelné placky, placicky z kyseleho zeli, zelne placky s tvarohem, placičky ze zelí, zelné, smažené zelňáky, zelňáky z kyselého zelí smažené, placky zelné, zelné placky smažené, zelné placky ze syrového zelí, recept na placky z kyselého zelí, zelné lívanečky, placky ze syrového zelí, recepty na zelné placky, kysele zeli placky

Suroviny:
zelí kysané, vejce, česnek, strouhanka, olej, sůl, pepř mletý, majoránka

Přidat fotografie receptu
]
]