Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 901 kJ / 1 888 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,42 g |
| Tuky | 175,53 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 609 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 17,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky ušleháme s cukrem do tuhého sněhu a na konec opatrně přišleháme postupně po jednom žloutku a lehce přimícháme mouku.
Krok 2: Hotové těsto nalejeme na plech vyloženým pečícím papírem.
Krok 3: Plech vložíme do předehřáté trouby a zprudka upečeme.
Krok 4: Plát těsta necháme dobře vychladnout.
Krok 5: Vychladlý plát přeneseme na utěrku a naplníme krémem, který si připravíme takto: Veškeré suroviny na náplň dáme do vyšší mísy a šlehačem vyšleháme tuhý krém a předem namočenou želatinu zašleháme na konec. Trochu krému odeberem a zašleháme kakao.
Krok 6: Bílý krém natřeme na plát a svineme.
Krok 7: Vytvarujeme vzniklou roládu do tvaru klobásy, povrch potřeme tmavým krémem a ozdobíme viz přiložené foto.
Zveřejněno 20. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klobáska,ale jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7r0
Moje poznámka
Klobáska,ale jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7r0
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 13 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 14 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 16 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 16 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 17 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažení a dopékání v troubě
jerry-05 před 51 minutami
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 9 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 10 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 10 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 12 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 12 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 14 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 14 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 15 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 15 hodinami
Tématické fráze:
klobáska,
laskominy .wbs.cz,
šťavnaté klobásky,
domácí klobásy v troube cukrem bilkem,
tuhé klobásy,
klobaska vareni
Suroviny:
bílek,
žloutek,
pomazánkové máslo,
smetana ke šlehání,
tvaroh měkký,
cukr,
želatina,
tyčinky,
hmota potahovací
Komentáře (6)
Já čekal maso, a taková sladká nádhera
Posílám bodík