Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Brokolicová polévka se v našich jídelníčcích již dávno zabydlela. Recepty se liší, každý kuchař přidám trochu své fantazie. Tato s brynzou, podle našeho receptu, je opět trošku jiná a neméně chutná. Určitě stojí za vyzkoušení.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 550 kJ / 1 326 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,37 g |
| Tuky | 90,83 g |
| Vláknina | 22,07 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 2,53 g |
| Sacharidy | 61,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a mouky uděláme světlou jíšku.
Krok 2: Jíšku rozředíme chladným zeleninovým vývarem (může být z kostky), velmi mírně osolíme, prošleháme a přivedeme k varu.
Krok 3: Pak vložíme omyté růžičky brokolice a vaříme 20 minut.
Krok 4: Necháme polévku trochu zchladnout, rozmixujeme a zjemníme smetanou.
Krok 5: Mezitím, než polévka zchladne, bryndzu promícháme s paprikou a uděláme malé kuličky, které si každý strávník přidá na talíř do polévky. Ta tím získá lehce pikantní chuť.
Zveřejněno 11. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7qr
Moje poznámka
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7qr
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 10 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 13 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 14 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 3 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 4 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 4 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 5 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 5 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 5 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 5 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 6 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 6 hodinami
Tématické fráze:
brokolicovy krem,
brokolicovy krem recept,
polévka brokolicový krém,
výborný brokolicový krém,
brokolicový krém polévka,
recept brokolicový krém,
recepty brokolicový krém,
jemna brokolicova polevka,
brokolicový krém video,
brokolicová polévka se sýrovými kuličkamí,
brokolicový krém se smetanou,
brokolicový krém bez vývaru,
jemný brokolicový krém se smetanou,
brokolicový krém babica,
brokolicový polevka,
brokolicový krém¨,
brokolicovy krem vynikajici,
recept na brokolicový krém,
jemný kuřecí krém,
brokolica bryndza
Suroviny:
brokolice,
mouka hladká,
máslo,
vývar zeleninový,
smetana,
brynza,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (18)