Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Brokolicová polévka se v našich jídelníčcích již dávno zabydlela. Recepty se liší, každý kuchař přidám trochu své fantazie. Tato s brynzou, podle našeho receptu, je opět trošku jiná a neméně chutná. Určitě stojí za vyzkoušení.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 550 kJ / 1 326 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,37 g |
| Tuky | 90,83 g |
| Vláknina | 22,07 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 2,53 g |
| Sacharidy | 61,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a mouky uděláme světlou jíšku.
Krok 2: Jíšku rozředíme chladným zeleninovým vývarem (může být z kostky), velmi mírně osolíme, prošleháme a přivedeme k varu.
Krok 3: Pak vložíme omyté růžičky brokolice a vaříme 20 minut.
Krok 4: Necháme polévku trochu zchladnout, rozmixujeme a zjemníme smetanou.
Krok 5: Mezitím, než polévka zchladne, bryndzu promícháme s paprikou a uděláme malé kuličky, které si každý strávník přidá na talíř do polévky. Ta tím získá lehce pikantní chuť.
Zveřejněno 11. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7qr
Moje poznámka
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7qr
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 3 hodinami
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Plněná cottage placka
Přidáno před 7 hodinami
Kapustové závitky plněné rýží
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 10 hodinami
Kinder Bueno cheesecake
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché tvarohové řezy
Verka_M před 2 hodinami
Karlovarské knedlíky I
Ljenka před 2 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
papirek před 3 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
blazen.roku před 3 hodinami
Žampionový "tatarák"
EmaKa před 4 hodinami
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Kajkajak před 4 hodinami
Ředkvičkový salát se sýrem
Rapljan před 4 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Kava 2 před 5 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
jureckova.lenka před 5 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 5 hodinami
Tématické fráze:
brokolicovy krem,
brokolicovy krem recept,
polévka brokolicový krém,
výborný brokolicový krém,
brokolicový krém polévka,
recept brokolicový krém,
recepty brokolicový krém,
jemna brokolicova polevka,
brokolicový krém video,
brokolicová polévka se sýrovými kuličkamí,
brokolicový krém se smetanou,
brokolicový krém bez vývaru,
jemný brokolicový krém se smetanou,
brokolicový krém babica,
brokolicový polevka,
brokolicový krém¨,
brokolicovy krem vynikajici,
recept na brokolicový krém,
jemný kuřecí krém,
brokolica bryndza
Suroviny:
brokolice,
mouka hladká,
máslo,
vývar zeleninový,
smetana,
brynza,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (18)