Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 306 kJ / 6 048 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,87 g |
| Tuky | 289,89 g |
| Vláknina | 12,40 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 4,57 g |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 774,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Postup placky: Rozpustíme máslo(např. v mikrovlnce), smícháme s medem, cukrem, a mlékem. Do směsi přidáme ocet, vejce a pak mouku do které jsme zamíchali sodu. Těsto umícháme a dáme odležet do lednice.
Krok 2: Mezi tím si připravíme náplň: Uvaříme pudink (mléko, pudinkový prášek, cukr, med). Do mírně vychladlého pudinku vmícháme změklé máslo a ušleháme mixérem dohladka. Dám vychladnout na 2 i víc hodin do lednice.
Krok 3: Těsto si rozdělíme na 5 kousků, z každého kousku vyválíme placku, já vykrajuji dortovou formou průměr 23 cm. Placky i s odkrojky upeču na pečícím papíru.
Krok 4: Těsně před plněním placky potřu instantní kávou nebo vodou s rumem a pak potírám krémem a dávám placky na sebe, natřu boky i vrchní placku a posypu posypkou.
Krok 5: Před podáváním nechat aspoň 24 hodin v ledničce odležet.
Zveřejněno 22. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovník V.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91W4
Moje poznámka
Medovník V.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91W4
Nejnovější recepty
Babiččina uzená fazolová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Dvojctihodný koláč z remosky
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová panenka v zeleninové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Záhorácké závitky z remosky
Přidáno před 6 hodinami
Rajda s masovými kuličkami
Přidáno před 7 hodinami
Hroznový koláček z ovesných vloček
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí po myslivecku
Sahula před 1 hodinou
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 1 hodinou
Mleté maso s pórkem ve smetanových bramborách
wimra před 1 hodinou
Bramborový guláš na špeku s houbami
Jura115 před 1 hodinou
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha
Kjara před 2 hodinami
Dýňová polévka
Patoja před 2 hodinami
Králík s karamelizovanou šalotkou a rybízovou omáčkou
Patoja před 2 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
Patoja před 2 hodinami
Vepřová kotleta na hořčici s cibulí
Dana123 před 2 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
vmveronick6 před 5 hodinami
Tématické fráze:
medovník recept,
medovník bez válení,
medovník,
babicúv medovník,
medovnik s orechy,
medovník video,
recepty s videem,
medovník bez ořechů,
medovník s videem,
náplň do medovníku,
jednoduchý medovník,
nejlepší medovník,
recept medovnik,
dobrý medovník,
krém do medovníku,
recept na medovník s ořechy,
medovnik postup,
medovnik - recept,
recept na medovník,
medovník recept video
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
med,
mléko,
cukr krystal,
máslo,
soda jedlá,
ocet,
mléko,
pudink vanilkový,
med,
cukr krystal,
máslo,
ořechy
Komentáře (47)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Děkuji za recept. Dělám po několikáté a pokaždé super.
☺️
Mno, já jsem měla podobný problém, zkusila bych udělat hodně tuhý pudink, a pomalu ho do toho řídkého vmíchávat mixérem. A popravdě, pokud neni vysloveně tekutý, tak to až takový problém neni, můj první medovník měl taky řidší krém, ale to těsto to pak krásně nasálo a byl nádherně měkoučký