Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 072 kJ / 1 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,74 g |
| Tuky | 68,94 g |
| Vláknina | 30,80 g |
| Cholesterol | 324 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,53 g |
| Sacharidy | 108,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si předem naložíme. Osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Zalijeme olejem a přidáme promáčknuté stroužky česneku a na čtvrtinky pokrájenou cibuli. Necháme aspoň do druhého dne.
Krok 2: Připravíme pomalý hrnec a vložíme maso. Podlijeme půl hrnkem vody a přiklopíme. Pustíme na L na 7 hodin.
Krok 3: V pánvi si restujeme cibulku a poté přidáme česnek. Vložíme zeleninu a restujeme asi 6-8 minutek. Přidáme protlak a zalijeme vínem. Vložíme větvičku rozmarýnu, nakládaný pepř a přidáme výpek z masa. Provaříme a dochutíme.
Krok 4: Nakonec rozmixujeme, není potřeba zahušťovat a zjemníme smetanou. Mírně osladíme. Vypneme, odstavíme a vložíme kousek másla.
Krok 5: Brambory si předvaříme a studené pak na oleji v pánvi restujeme spolu s fazolkami, slaninou a cibulkami. Osolíme a opepříme.
Zveřejněno 8. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Telecí pečeně z pomalého hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/54yA
Moje poznámka
Telecí pečeně z pomalého hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/54yA
Nejnovější recepty
Kosmatice se sýrem vhodné pro diabetiky
Přidáno před 12 hodinami
Arabský hummus
Přidáno před 14 hodinami
Cuketová placka vhodná pro diabetiky
Přidáno před 14 hodinami
Pórkový krém
Přidáno před 20 hodinami
Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone
Přidáno před 20 hodinami
Poháry s jogurtem a chia semínky
Přidáno 21. 5. 2025 06:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodové muffiny
Petra.21 před 32 minutami
Čevabčiči se sýrem
E. J. K. před 8 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jedlik před 10 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Nikolw před 11 hodinami
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
Jasminka4 před 13 hodinami
Vaječný salát se sýrem
panilek před 13 hodinami
Kynutý pletenec s tvarohem a švestkami
habis před 14 hodinami
Francouzské brambory
Lucek před 14 hodinami
Gnocchi zapečené se smetanou, pórkem a anglickou slaninou
Lucek před 14 hodinami
Jahodové nic se špaldovým korpusem
iveta.kroul před 14 hodinami
Tématické fráze:
pomalé pečení,
telecí maso v pomalém hrnci,
teleci v pomalém hrnci,
pečení masa v pomalém hrnci,
teleci pečeně recepty,
pečení v pomalém hrnci,
pomalé pečení masa,
telecí pečeně,
hrnec na pomalé pečení,
telecí maso pečené,
telecí maso v pomalu hrnci,
nakládané telecí,
pečené telecí maso,
telecí v v pomalém hrnci,
pečené maso v pomalém hrnci,
telecí maso na pečení,
pomalý hrnec recepty,
pomaly hrnec telecí maso,
telecí maso pomalý hrnec,
pomalý hrnec telecí mao
Suroviny:
pečeně telecí,
hořčice,
sůl,
pepř,
olej,
cibule,
česnek,
tymián,
rozmarýn,
víno červené,
výpek z masa,
sůl,
pepř,
cibule,
česnek,
cukr hnědý,
protlak,
pepř,
smetana,
máslo,
brambory,
slanina,
cibulky sterilované,
sůl,
pepř,
fazolky zelené
Komentáře (8)
Recept se mi také líbí