Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 547 kJ / 5 150 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,06 g |
Tuky | 526,79 g |
Vláknina | 11,82 g |
Cholesterol | 675 mg |
Sodík | 335 mg |
Sůl | 0,75 g |
Sacharidy | 41,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěný lalok i s kůži dáme vařit do dost osolené vody. Přidáme česnek, koření a vaříme úplně do měkka cca 1 hodinu.
Krok 2: Uvařený lalok necháme lehce zchladnout ve vývaru. Vytáhneme a položíme na alobal do kterého to budeme balit. Do kůže uděláme zářezy.
Krok 3: Smícháme obě papriky s pepřem. Ovar po celé ploše i v zářezech tím posypeme. Já jsem to smíchala s trochou oleje ale stačí jen posypat. Alobal uzavřeme a dáme vychladit do lednice. Nejlépe na 2-3 dny. Krájíme na tenké plátky a podáváme s křenovou přílohou. a chlebem.
Krok 4: Na vejmrdu nastrouháme oloupaná jablka a křen. Zalijeme vývarem a dochutíme solí, octem a cukrem.
Zveřejněno 31. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paprikový ovar (lalok) s vejmrdou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NV1
Moje poznámka
Paprikový ovar (lalok) s vejmrdou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NV1
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 7 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 9 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 9 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 9 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 8 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 9 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 9 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 10 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 10 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 10 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 13 hodinami
České buchty
Martas6 před 13 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 13 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 13 hodinami
Tématické fráze:
ovar,
ovar v paprice,
paprikový ovar,
vepřový lalok recepty,
lalok v paprice,
recept na ovar,
ovar s česnekem a paprikou,
recepty z ovaru,
ovar s paprikou,
bůček ovar,
recept na paprikový ovar,
priprava ovaru,
vepřový ovar,
ovar z bůčku,
pikantni ovar,
ovar lalok,
jak varit lalok,
vareny lalok v alobalu,
ovar z laloku,
ovar paprikový
Suroviny:
lalok vepřový,
česnek,
pepř celý,
koření nové koření,
pepř,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
chilli paprika čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
jablko,
křen strouhaný,
vývar vepřový,
cukr,
ocet,
sůl
Komentáře (7)