Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 338 kJ / 2 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,42 g |
| Tuky | 201,16 g |
| Vláknina | 23,80 g |
| Cholesterol | 739 mg |
| Sodík | 996 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 36,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první si připravíme zeleninu. Všechnu nakrájíme na nudličky, dáme do mísy a přidáme koření a olej a vše nejlépe rukou promícháme. Poté dáme do pekáče a dáme stranou a půjdeme připravovat masové kuličky.
Krok 2: Takže do mísy dáme mleté maso, vajíčko, hořčici, nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a ostatní zbylé koření a vše důkladně promícháme a nakonec postupně přidáváme strouhanku dle potřeby, aby kuličky držely tvar.
Krok 3: Když je hotové těsto začneme tvořit kuličky velké v průměru asi 2-3 cm a klademe je do pekáče na zeleninu. Takto velké kuličky z kila té mleté vychází přesně na takový ten hluboký pekáč co se v něm pečou (Honzovy buchty).
Krok 4: Když máme vše hotové na pekáči připravené, tak dáme péci na 180°-200°C záleží na troubě cca 1 hodinu.
Krok 5: Během pečení kuličky obracet a já ani během pečení nepodlévám vodou,protože kuličky a zelenina pustí šťávy dost.
Zveřejněno 10. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91o3
Moje poznámka
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91o3
Nejnovější recepty
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 59 minutami
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 5 hodinami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 23 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno 14. 2. 2026 12:15:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červené zelí ke kachničce
magdalenka před 5 minutami
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Martinisko před 7 minutami
Celerovo zelný salát
Sendy223 před 15 minutami
Kachna se zelím
Liba79 před 45 minutami
Pečený vepřový bůček
jliv22 před 56 minutami
Sýrová quesadilla s kuřecím masem
Shoska před 1 hodinou
Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"
tecka před 1 hodinou
Jehněčí na jalovci
[email protected] před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lukashanicak před 2 hodinami
Rodinný perník
dominikabuckova3 před 2 hodinami
Tématické fráze:
kuličky z mletého masa v troubě,
masové kuličky z mletého masa,
pecene masove koule,
krůtí mleté maso pečene v troubě,
krůtí karbanátky pečené v troubě,
mleté maso pečené v troubě,
masove kulicky,
pečené kuličky z mletého masa,
mlete maso v troube,
pečené mleté maso v troubě,
masové koule pečené,
pecena masa,
masové koule v troubě,
mleté kuličky v troubě,
mleté maso se žampiony,
mleté maso na zelenině,
koule z mletého masa-pečené,
pečené kuličky,
pečená zelenina k masu,
masové koule z mletého masa pečené
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
hořčice,
koření kari,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
kmín mletý,
strouhanka,
pórek,
žampióny,
cibule,
paprika,
sůl,
pepř,
koření kari,
koření grilovací,
olej
Komentáře (18)