Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 687 kJ / 2 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,92 g |
| Tuky | 44,33 g |
| Vláknina | 40,07 g |
| Cholesterol | 358 mg |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 436,80 g |
Postup přípravy
Na oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku s česnekem, přidáme hříbky, na kostky na krájené vepřové maso, sůl, pepř, kmín, nasekaný libeček a osmahneme. Krok 2: Podlijeme vodou, přidáme žampiony a dusíme, dokud maso nezměkne. Krok 3: Když je maso měkké, přidáme vodu, masox necháme povařit, do smetany rozmícháme polohrubou mouku, nalijeme do omáčky a ještě chvíli povaříme. Krok 4: Knedlíky:
Z trochy vlažného mléka, 2 lžiček cukru a droždí si uděláme kvásek. Krok 5: Do mísy dáme mouku, nakrájený rohlík, vejce, mléko, přidáme kvásek, trochu soli a vypracujeme těsto, které necháme kynout cca 45 min. ( podle teploty) Krok 6: Po vykynutí uděláme 2 knedlíky, které vaříme ve vroucí vodě cca 25 min.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8Nl
Moje poznámka
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8Nl
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát Coleslaw
FrantisekHr. před 54 minutami
Znojemská omáčka
Komtesina před 8 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 8 hodinami
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 9 hodinami
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 9 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 9 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 9 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 10 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 10 hodinami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 10 hodinami
Tématické fráze:
žampionová omáčka,
omáčka ze sterilovaných žampionů,
žampionová omáčka s vepřovým masem,
hribkovo smetanova omacka,
vepřové na žampionech s knedlíkem,
žampionova omačka videorecept,
vepřové maso s knedlíkem,
rp.na vepřové maso na žampionech,
omacka šampion,
žampionová oma,
žampionová omáčka ze sterilovaných žampionu,
žampionová omáčka z mléka,
omáčka žampionová ke knedlíkům,
vepřové maso recepty omačky,
vepřové maso omáčky recepty,
omáčka z sterilovaných žampiony,
žampionová omáčka ze sterilovaných,
omacky rp,
zampiony na smetane omacka s knedlou,
vepřové na žampionech knedliky
Suroviny:
plec vepřová,
houba hřib,
žampiony sterilované,
cibule,
smetana 12%,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
libeček čerstvý,
masox,
mouka polohrubá,
vejce,
rohlík,
kvasnice,
mléko
Komentáře (6)