Skořicové koblížky
Dozlatova usmažené, uvnitř nadýchané, krásně kulaťoučké a po skořicí vonící, to jsou koblížky z tohoto receptu. Jemné kynuté těsto, vytvarované do typických bochánků, usmažíte ve vrstvě oleje a poté obalíte ve skořicovém cukru.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 380 kJ / 2 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,59 g |
| Tuky | 20,20 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 439 mg |
| Sodík | 3,33 g |
| Sůl | 8,29 g |
| Sacharidy | 449,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozmícháme s trochou cukru, rozředíme malým množstvím vlažného mléka, přidáme trochu mouky a vymícháme kvásek, který necháme v teple krátce vzejít.
Krok 2: Vykynutý kvásek promícháme se zbylými surovinami – žloutky, moukou, vlažným mlékem, nastrouhanou citronovou kůrou, solí a cukrem – a uhněteme těsto, které necháme nejméně 30 minut kynout.
Krok 3: Po vykynutí vyválíme těsto na 2 cm vysoký plát a kulatou formičkou o průměrz cca 4,5 cm vykrajujeme mini koblížky. Rozložíme je kousek od sebe a ještě chvilku je necháme odpočinout.
Krok 4: Smažíme je v dostatečné vrstvě rozpáleného oleje z obou stran. Po vyjmutí z oleje je necháme krátce okapat na papírovém ubrousku a ještě teplé obalujeme ve skořicovém cukru.
Zveřejněno 13. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicové koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYk
Moje poznámka
Skořicové koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYk
Nejnovější recepty
Ořechová buchta s banánem
Přidáno před 8 hodinami
Carbonara s květákem
Přidáno před 10 hodinami
Boloňské casserole
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí kousky na kari s paprikou
Přidáno před 10 hodinami
Pivní rohlíky se sádlem
Přidáno před 14 hodinami
Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarské knedlíky I
Didi07 před 1 hodinou
Švédský koláč bez těsta
Tompas před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Virtuous0112 před 6 hodinami
Kuřecí čína
Patoja před 6 hodinami
Babiččina čočková polévka
Patoja před 6 hodinami
Coleslaw jako z KFC
Dobeska před 6 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Patoja před 6 hodinami
Koblihy z trouby
Dasa18 před 6 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
poirotka před 7 hodinami
Vepřová játra na cibulce
69Marci před 7 hodinami
Tématické fráze:
jogurtové koblížky,
koblizky recept,
koblihy kluci v akci,
skoricove koblihy,
mini koblížky,
recept na koblizky,
jogurtové koblihy,
jogurtove mini koblížky,
koblížky recepty,
koblížky v cukru,
skořicový koblihy,
levne koblihy skoricove,
mini koblížky recept,
recepty na koblížky,
koblizky kluci v akci,
miny koblizky,
skořicové koblihy recept,
recept na jogurtové koblížky,
recept na mini koblížky,
skoicov koblky
Suroviny:
droždí čerstvé,
cukr moučkový,
mléko,
žloutek,
mouka polohrubá,
kůra citronová,
sůl,
olej,
cukr skořice
Komentáře (6)