Jahodovo-jogurtové řezy
Tyto svěží jahodovo-jogurtové řezy jsou jako stvořené pro letní dny – lehké, jemně sladké a příjemně krémové. Jogurtový krém skvěle ladí s čerstvými jahodami i vláčným korpusem, takže si na nich pochutnáte bez výčitek.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 793 kJ / 2 819 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,37 g |
| Tuky | 83,01 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 832 mg |
| Sodík | 681 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 428,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejeme na 200 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej a lehce zašleháme. Poté přidáme ostatní suroviny - a mléko dle potřeby tak, aby jsme měli tekuté těsto.
Krok 4: Poté přidáme ušlehané bílky a lehce vmícháme.
Krok 5: Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova cca 15-20 minut, radši vyzkoušíme špejlí.
Krok 7: Jahody necháme v hrnci rozmrazit. Vzniklou šťávu slijeme, dáme stranou, ještě ji budeme potřebovat. Přidáme cukry, promícháme a necháme vychladnout.
Krok 8: Do misky dáme jogurt, přidáme jahody, cukr dle chuti a ručním šlehačem vyšleháme dohladka.
Krok 9: Poté přidáme dle návodu ztužovač/želatinu a opět prošleháme.
Krok 10: Korpus potřeme marmeládou, naneseme krém a uhladíme, aby byla všude stejnoměrná vrstva.
Krok 11: Dle návodu na obalu uvaříme dortové želé - jen místo vody použijeme slitou šťávu z jahod a dle potřeby dolijeme vodou do potřebného množství. Necháme za promíchávání lehce vychladnout, a nalijeme na krém.
Krok 12: Celý dezert necháme v lednici alespoň půl dne ztuhnout, nejlépe však do druhého dne - lépe se pak krájí.
Zveřejněno 3. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodovo-jogurtové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jL1Y
Moje poznámka
Jahodovo-jogurtové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jL1Y
Nejnovější recepty
Špekové knedlíky se špenátem
Přidáno před 45 minutami
Polévka z kotrče se smetanou
Přidáno před 1 hodinou
Buchta s jablky a kokosem
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí špízy se sýrem z HF
Přidáno před 2 hodinami
Květákový mozeček se sýrem a slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Levné cibulové placky
magdalenka před 2 hodinami
Roláda z červené řepy
Saratice před 2 hodinami
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
julietta před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
V.Kusynova před 5 hodinami
Domácí kečup
Lukas2998 před 15 hodinami
Segedínský guláš
Elinkaburi před 15 hodinami
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Merylas před 18 hodinami
Vláčná bábovka
jalamo před 19 hodinami
Palačinka na plechu
Momok před 19 hodinami
Tématické fráze:
jogurtové řezy s malinami,
jogurtové řezy,
jahodové řezy,
jahodové řezy s jogurtem,
jogurtové řezy s jahodami,
recept na jogurtové řezy s želatinou,
jahodovo jogurtove rezy,
jogurtove zele,
jahodove jogurtove rezy,
jogurtové řezy recept,
jogurtový kremeš,
jahodové moučníky z jogurtu,
složite řezy,
jogurtový krém recept,
řezy s jahodami,
top recepty moučníky jogurtový krém,
tvarohovo jogurtové řezy,
kremeš s jahodami,
jogurtový řez s jahodami recept,
jogurtový řez s želé
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
olej,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
jogurt bílý,
ztužovač želatinový,
cukr krupice,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
jahody mražené,
želé červené dortové,
cukr,
voda,
marmeláda rybízová
Komentáře (3)