Veselý kuřecí plátek
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa nařízneme, z obou stran posypeme kořením a potřeme hořčicí. Střídavě proložíme cibulí na měsíčky a česnekem na plátky a olejem do misky, necháme chvíli odležet.
Krok 2: Na oleji orestujeme z obou stran maso, přidáme cibuli a česnek, podlijeme vývarem. Dusíme pod pokličkou doměkka.Poté šťávu slijeme (i s cibulí).
Krok 3: Na pánev kápneme lehce oleje, dáme plátek krkovičky, na to maso a opečeme lehce do křupava. Plátek otočíme, opečeme z druhé strany a na povrch (krkovičku) položíme plátek sýru a posypeme petrželkou a pažitkou. Přiklopíme pokličkou, aby se sýr roztekl.
Krok 4: Podáváme s omáčkou, kterou nám cibulka krásně zahustila.
Zveřejněno 18. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veselý kuřecí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7LP
Moje poznámka
Veselý kuřecí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7LP
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 13 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 13 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 16 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 17 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 4 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 7 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 7 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 7 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 8 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 10 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 11 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 11 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 12 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí plátek,
kuřecí plátky,
kuřecí plátky recept,
kureci platek recept,
kuřecí plátek se sýrem,
kuřecí plátek s broskví,
šťáva na kureci platky,
recept na kuřecí kuřecí plátek,
jak udělat kuřecí plátky,
naříznuté a proložené maso,
gastro vesely,
jak udělat šťávu pod kuřecí plátek,
top recept drůbeží plátky,
kuřecí plátek,
kuřecí na cibulce s omáčkou,
kuřecí prsíčka na grilovací pánvi
Suroviny:
řízky,
sůl,
pepř,
koření,
cibule,
česnek,
olej,
hořčice,
vývar kuřecí,
sýr tvrdý,
anglická krkovička,
petrželka,
pažitka
Komentáře (6)