Masové válečky s rybízovo - brusinkovým dipem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 462 kJ / 1 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,31 g |
| Tuky | 59,58 g |
| Vláknina | 12,30 g |
| Cholesterol | 479 mg |
| Sodík | 1,72 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 105,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravíme rybízovo-brusinkový dip. Očištěnou jarní cibulku nakrájíme na jemno, zalijeme ji lžící oleje, osolíme, opepříme, přidáme po špetce zázvoru a chilli.
Krok 2: Poté vmícháme rybízovou marmeládu a divoké brusinky. Vše promícháme dohladka a necháme vychladit.
Krok 3: Mleté maso ochutíme novým kořením, přidáme oloupanou a pokrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, vejce a bílé víno, osolíme, zahustíme strouhankou (solamylem), promícháme a směs necháme na cca 20 minut odležet.
Krok 4: Z připravené masové směsi oddělujeme masové kousky, ze kterých namočenýma rukama vytvarujeme válečky. Vložíme je na připravený plech s rozehřátým olejem a zvolna je pečeme na 160-180°C dozlatova.
Krok 5: Hotové válečky rozdělíme na talíře, doplníme miskou s chlazeným dipem, který ještě hezky promícháme, anebo dipem přelijeme masové válečky přímo na talíři.
Zveřejněno 28. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové válečky s rybízovo - brusinkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y71R
Moje poznámka
Masové válečky s rybízovo - brusinkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y71R
Nejnovější recepty
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 3 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 4 hodinami
Švédské hovězí placičky
Přidáno před 5 hodinami
Čína po česku
Přidáno před 5 hodinami
Slepičí polévka s maďarskými knedlíčky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové výpečky II
Fitulka před 1 minutou
Babiččina bramboračka
Fitulka před 4 minutami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Milumar před 17 minutami
Jednoduchá buchta s vůní kávy
káťa před 41 minutami
Buchta Himálaje
káťa před 41 minutami
Afrika řezy
káťa před 41 minutami
Báječný perník
káťa před 46 minutami
Zavařená ačokča
magdalenka před 56 minutami
Hrníčkový ovocný koláč
Milumar před 1 hodinou
Tématické fráze:
brusinkový dip,
brusinkový dip recept,
dip z brusinek,
domaci dipi,
masove kuličky s dipem,
mleté krůtí maso recepty,
brusinky dip,
mleté maso s dipem,
dip brusinkový,
krůtí mleté maso recepty,
brusinkovým dip,
marmeláda rybízovo-,
dip z červeného vína,
brusinková dip,
domaci brusinkovy dip,
zajímavý dip,
kuličky z mletého masa s brusinkovým dipem,
dip k masi,
brusinlovy dip,
masove kuličky z divočiny
Suroviny:
maso krůtí mleté,
sýr nastrouhaný,
strouhanka,
vejce,
cibule,
víno bílé,
koření nové koření mleté,
sůl,
marmeláda rybízová,
brusinky,
víno červené,
cibulka jarní,
olej olivový,
zázvor mletý,
chilli,
pepř,
sůl,
majoránka
Komentáře (15)
ale divoká jsem akorát já