Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem)
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 660 kJ / 875 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,76 g |
| Tuky | 12,77 g |
| Vláknina | 13,18 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodík | 620 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 15,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vše dáme do hrnce (maso vcelku, zeleninu pokrájenou na větší kusy), zalijeme studenou vodou (jen tak, aby bylo vše ponořené) a dáme vařit na cca 2,5 hodiny.
Krok 2: Podáváme nakrájené na plátky na hlubokém talíři – zeleninu, maso, zalité vývarem.
Krok 3: Skvělé je nakonec posypat strouhaným křenem.
Zveřejněno 27. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jVwB
Moje poznámka
Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jVwB
Nejnovější recepty
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 4 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 15 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 5 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 6 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 6 hodinami
Chili con carne
bobnak před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 7 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 7 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 9 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 9 hodinami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 10 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 10 hodinami
Tématické fráze:
maso zelenina zalitá vývarem,
hovězí maso s křenem,
hovezi maso,kren,
vareny hovězí s krenem,
křen zalitý hovězim vývarem,
recepty hovězí maso plátky,
taflspitz,
tafelspitz s krenem,
taflspitz recept,
bramburky hovezi s krenem,
vvařené hovězí maso s křenem,
tafelspitz,
tafelspiz
Suroviny:
hovězí zadní,
přední hovězí,
mrkev,
celer,
petržel,
cibule,
pepř celý,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
křen
Komentáře (12)
Uvařené maso máme nejraději s nakládanými hříbky
Bodík je jistý a jedna fotka navrch
Nicméně - polévka to fakt nebyla, neboť po dovaření zbyde zhruba stejně vývaru, zeleniny i masíka (to bych v Prostřenu dostala, že je to moc husté a syté
A ačkoliv jsem na netu našla několik receptů, ze kterých jsem vycházela, raději změním název, protože se tu fakt nechci nechat kamenovat za něco, co bylo opravdu dobré
sunny.sofi: vy jste vlastně uvařila čistokrevnou hovězí polífffku
...a když už jídlu dáte název, tak by jídlo mělo názvu odpovídat i postupem přípravy a ne jen použitými surovinami
No, a jak chutná 150´ vařená zelenina víme všichni, co jsme se podobné nepředloženosti sami dopustili