Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 708 kJ / 1 603 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,18 g |
| Tuky | 72,80 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 5,05 g |
| Sacharidy | 98,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánev nalijte javorový sirup, přidejte ocet a za stálého míchání 10 minut povařte. Odstavte z tepla a vmíchejte hořčici.
Krok 2: Vepřovou panenku nakrájejte na 8 plátků, které lehce naklepejte, osolte a opepřete.
Krok 3: Na rozehřátém oleji plátky masa opečte, z každé strany 3-4 minuty.
Krok 4: K masu přilijte připravenou omáčku, prohřejte a hned podávejte.
Krok 5: Glazovana zelenina. Zeleninu dle chuti uvaříme v osolene vode, scedíme a necháme lehce zchladnout.
Krok 6: V pánvi rozehřejeme máslo s trochou olivoveho oleje a zeleninku v opečeme, osolime, opepříme, přidáme nasekanou petrzelku a med.
Krok 7: Chvilicku nechame restovat a podavame.
Zveřejněno 27. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wl6W
Moje poznámka
Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wl6W
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 1 hodinou
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Nekynuté ořechové rohlíčky
Přidáno před 5 hodinami
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 27 minutami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 28 minutami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 29 minutami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 30 minutami
Rychlá frankfurtská polévka
Merylas před 30 minutami
Zapečená mléčná rýže s pudinkem a ovocem
Merylas před 30 minutami
Zeleninová pomazánka
Lucie1001 před 56 minutami
Vynikající pizza
Mon17 před 1 hodinou
Klasická bramboračka
OlivieOliva před 1 hodinou
Tématické fráze:
glazovaná ružičkova kapusta,
vepřové medailonky,
glazurovaná zelenina,
vepřové medailonky na zelenině,
glazovaná kapusta,
vepřové medailonky se zeleninou,
glazovaná zelenina v troubě,
glazovaná baby mrkev,
kapusta glazovana,
glazovana zelenna,
vepřové nudličky s glazovanou mrkví,
vepřová panenka medailonky,
glazované kapusty,
vepřové medailonky recepty,
glazoaná a zelenina,
zeleninové medailonky,
vepřové medajlonky se se zeleninou,
vepřové medailonky na medu,
vepřové medailonky zelenina,
pecene vepřové medailonky se zeleninou
Suroviny:
panenka vepřová,
sirup javorový,
ocet balsamiko,
hořčice,
olej,
sůl,
pepř mletý,
kapusta růžičková,
karotka baby,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř,
med,
petrželka
Komentáře (1)