Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 429 kJ / 103 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,53 g |
Tuky | 1,36 g |
Vláknina | 2,67 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 24,03 g |
Sůl | 60,00 g |
Sacharidy | 19,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nálev zahřejeme k varu a necháme hodinu louhovat. Do sklenic si zatím k okurkám přidáme (buď na dno, nebo průběžně do sklenice): 1 vinný list, kopr, 3-5 koleček mrkve, 3-5 koleček cibule, můžeme dát i 1-2 feferonky pro ostřejší nátury.
Krok 2: Z nálevu odstraníme bobkové listy a připravené okurky ve sklenicích zalijeme nálevem. Sterilujeme asi 20 minut při teplotě 80°C.
Zveřejněno 13. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krhanické křupky "Chlapáci"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w0z1
Moje poznámka
Krhanické křupky "Chlapáci"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w0z1
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 5 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 6 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 6 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 6 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 7 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 9 minutami
Vepřové na houbách
Radka61 před 19 minutami
Dýňové muffiny
Slivci před 2 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 3 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 4 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 5 hodinami
Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)
TommyKoci před 5 hodinami
Tématické fráze:
křupky recept,
domácí křupky,
křupky recepty,
sladko kyselý nálev na okurky,
jak se dělají křupky,
synáček vojtěch,
jak se vaří krupky,
pěstování jahod v sudu,
recept na křupky,
vojtěch synáček,
okurky chlapaci,
domácí křupky recept,
ječné krupky,
recepty krúpky,
okurky křupky,
krupky ječné recepty,
recept křupky,
skini v krupce,
znojemske krupky recepty,
okurky nakládačky křupvé
Suroviny:
okurka čerstvá,
voda,
ocet,
sůl,
sladidlo umělé,
koření nové koření,
pepř,
koriandr,
tymián,
koření hřebíček,
bobkový list,
feferonka
Komentáře (18)
Pokud jsi přidala feferonku, tak budeš mít "chlapáky", jsou pikantnější-ostřejší, ale u nás jedou
Ráda zavařuji několik druhů - různé nálevy, protože jedna chuť okurek je u nás "nuda"
Ivi, jestli si vzpomeneš, napiš, jestli chutnaly, díky
Jahodo, díky za recept
Nakonec se mi podařilo u takové babky kořenářky sehnat celý koriandr i vše ostatní, takže se můžu směle vrhnout na "Chlapáky".
U nás je okurková sezóna v plném proudu, tak jsem chtěla zavařovat o víkendu, ale nebylo co. Naši už mají sice "odzavařováno", ale to co vyrostlo navíc, rozdali po známých. Ale myslím, že když pár dní počkám, tak ještě něco vyroste
Někdo nálev scedí, aby tam nezůstalo to koření, ale já to tam nechávám. Už se těším, že konečně letos také něco zavařím