Kynutý koláč - mřížka

500 g 500 g polohrubé mouky

42 g 42 g čerstvého droždí

2 2 vejce

200 ml 200 ml vlažného mléka

3 lžíce 3 lžíce cukru krystal

1 lžíce 1 lžíce sádla

40 g 40 g Hery (nebo másla)

1 lžíce 1 lžíce oleje

4-5 g 4-5 g soli

1 1 vanilkový cukr

trochu trochu citronové kůry

Tvarohová náplň:

250 g 250 g tvarohu ve vaničce

1 1 vanilkový cukr

1 1 vejce

3 lžíce 3 lžíce cukru moučka

rozinky (dle potřeby)

Povidlová náplň:

300 g 300 g povidel

1-2 lžíce 1-2 lžíce rumu

mletá skořice

Maková náplň:

70 g 70 g mletého máku

150 ml 150 ml mléka

40 g 40 g cukru krystal

10 g 10 g tuku

Ořechová náplň:

100 g 100 g mletých vlašských ořechů

150 ml 150 ml mléka

cukr moučka (dle chuti)

Jablečná náplň:

5 5 středně velkých oloupaných jablek

1 1 vanilkový cukr

mletá skořice

cukr krystal (dle chuti)

Drobenka:

100 g 100 g hrubé mouky

80 g 80 g másla (nebo Hery)

80 g 80 g cukru krystal