Cizrna s medvědím česnekem
Cizrna neboli římský hrách si do našich kuchyní stále ještě cestu hledá. Luštěnina, která je domovem na Středním východě, je chuťově podobná klasickému žlutému hrachu a má velmi široké možnosti použití v teplé i studené kuchyni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 107 kJ / 1 938 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,03 g |
| Tuky | 63,31 g |
| Vláknina | 175,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 153,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cícer preberieme, umyjeme a namočíme na niekoľko hodín.
Krok 2: Potom dáme variť, ku koncu varu osolíme. Namočený cícer varíme asi jednu hodinu, potom ochutnáme a podľa potreby dovaríme.
Krok 3: Cibuľu olúpeme a nakrájame nadrobno.
Krok 4: Cibuľu speníme na oleji, pridáme pretlak a feferónovú pastu, orestujeme, pridáme uvarený cícer aj s časťou vody, okoreníme a povaríme aj s feferónkou cca 10 minut.
Krok 5: Hotovú zmes vypneme, pridáme nasekaný medvedí cesnak, priklopíme a necháme odstáť.
Zveřejněno 11. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m24O
Moje poznámka
Cizrna s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m24O
Nejnovější recepty
Italské rybí frikadelky
Přidáno před 52 minutami
Bleskové lívance
Přidáno před 4 hodinami
Řecká čočka Fakí
Přidáno před 4 hodinami
Božská meruňková bublanina
Přidáno před 5 hodinami
Cizrnový dhal
Přidáno před 7 hodinami
Cestovní karbanátky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené kuře s nádivkou
Danulka52 před 1 hodinou
Špenátová polévka se smetanou
MarinetteQueen3 před 3 hodinami
Bábovka Ing. Petr
MarinetteQueen3 před 3 hodinami
Vepřové na kmíně
zdenek.otrusina před 4 hodinami
Guláš - pravý hospodský
jirinarejzkova před 4 hodinami
Citronová bábovka
Ales2008 před 6 hodinami
Cuketový prešovský prívarok
magdalenka před 6 hodinami
Kulajda mé maminky
magdalenka před 6 hodinami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Dee07 před 6 hodinami
Tagliatelle s lilkem a rajčaty
AndreaRinger před 7 hodinami
Tématické fráze:
medvědí česnek v okolí brna,
medvědí česnek okolí brna,
medvědí česnek brno a okolí,
cizrna recepty,
medvědí česnek brno,
recepty s medvědím česnekem,
medvědí česnek u brna,
humus s medvědím česnekem,
co je cizrna,
co s medvědím česnekem,
recept s medvědím česnekem,
cizrna recept,
cizrna v receptech,
česnek medvědí v okolí brna,
cizrna,
kde v brně najít medvědí česnek,
cizrna s medvědího česneku,
recept cizrna,
recepty z cizrny,
cizrnové recepty
Suroviny:
cizrna,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
pasta feferonková,
pepř mletý,
česnek mědvědí,
sůl
Komentáře (29)
ale za královňou si stoím
Ale kolem Brna asi neroste, že bych si trošinku natrhala
(idem ešte robiť hummus...)
Špagi, zdravím aj teba!