Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 177 kJ / 1 237 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,81 g |
Tuky | 41,13 g |
Vláknina | 40,45 g |
Cholesterol | 327 mg |
Sodík | 12,46 g |
Sůl | 30,93 g |
Sacharidy | 133,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vařící vody se všemi ingrediencemi, přidáme omyté hlavičky bedel a zvolna vaříme cca 30 minut.
Krok 2: Mezitím si připravíme omáčku. Část slaniny nakrájíme na kostičky, opečeme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a česnek, necháme zesklovatět, zaprášíme moukou, krátce osmažíme.
Krok 3: Zalijeme části mléka, provaříme, přidáme tavené sýry, okořeníme bílým pepřem a muškátovým oříškem, přilijeme smetanu s rozšlehaným žloutkem. Přidáme scezené bedly, provaříme, případně zahustíme moukou nebo naředíme mlékem a dosolíme.
Krok 4: Těstoviny uvaříme podle návodu. Zbytek slaniny nakrájíme na jemné plátky, na oleji dokřupava restujeme a použijeme k dozdobení těstovin.
Zveřejněno 7. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bedla červenající na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A8kl
Moje poznámka
Bedla červenající na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A8kl
Nejnovější recepty
Meruňkový nákyp
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 3 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno 19. 6. 2025 16:21
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2025 15:41
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíčky do polévky
ldislav před 21 minutami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Dagemar před 24 minutami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
vaclavagregrova před 28 minutami
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 38 minutami
Banánová bábovka s jogurtem
Milusedrabkova před 1 hodinou
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
soumar99 před 1 hodinou
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
Tereziena před 3 hodinami
Hovězí po myslivecku v PH
monyss před 3 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Markeeta před 4 hodinami
Klobásy se zelím
pavelcicha před 5 hodinami
Tématické fráze:
bedla jedlá,
bedle recept,
bedle recepty,
bedla recept,
bedla vysoká recepty,
bedla recepty,
bedla jedlá recepty,
recept bedle,
bedla,
recepty bedle,
recept na bedle,
recepty na bedle,
jak vypadá bedla,
recepty z bedle,
recepty bedla jedlá,
bedla vysoká recept,
omáčka z bedel,
bedla jedlá recept,
recepty bedla,
hledám recept na bedle
Suroviny:
houba bedla červenající,
voda,
sůl,
cukr,
ocet,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
tymián,
zelenina,
cibule,
česnek,
pepř bílý mletý,
ořech muškátový,
sůl,
mléko polotučné,
smetana 12%,
sýr tavený,
žloutek,
mouka hladká,
sůl,
olej,
těstoviny creste di gallo
Komentáře (22)
Pozor na bedlu červenající, tato „jedlá“ houba zabila ženu …
… hub v ruce, můžete si domů přinést problém. Uznávaný mykolog Svatopluk Holec upozorňuje na druh bedly, jež může v krajním případě způsobit po požití i smrt.
hobby.idnes.cz/pozor-na-bedlu-cervenajici-tato-jedla-houba-zabila-zenu…
Takže bych to radši nevařila, i když vypadá ve finále skvělě...
na talíři je to krása,zrak se mlží,jazyk jásá
já bych chtěla být u tebe na stravu..byt mám vlastní