Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí na špeku a růžičkové kapustě

Hovězí na špeku a růžičkové kapustě podávané s rozmačkanými bramborami je opravdu výtečný nedělní oběd, který sice zabere trochu více času, ale vrátí se vám to na chuti šťavnatého hovězího masa, které se vám bude rozplývat na jazyku.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 70 min

80 min (10 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 427 kJ /
2 014 kcal
Bílkoviny198,69 g
Tuky90,26 g
Vláknina39,35 g
Cholesterol 419 mg
Sodík 1,67 g
Sůl3,75 g
Sacharidy85,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špek nebo slaninu nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Krok 2: Na lžíci sádla osmahneme nakrájený špek a na něm zpěníme nakrájenou cibuli. Krok 3: Přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme a také osmahneme, aby se maso zatáhlo. Zalijeme vývarem a dusíme téměř doměkka zhruba 40 minut. Krok 4: Zahustíme polohrubou moukou, rozmíchanou ve vodě – ne příliš hustě, jen jako šťávu a povaříme alespoň 20 minut. Krok 5: Během varu přidáme očištěné půlky kapustiček, dosolíme podle chuti a dovaříme. Těsně před vypnutím ještě dochutíme rozetřeným česnekem. Krok 6: Podáváme s mačkanými bramborami, ozdobené osmaženým hřebínkem slaniny.

TIP: Růžičková kapusta v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 11. 2011

Poznámka autorky cathleen

Tuhle úpravu hovězího masa s růžičkovou kapustou máme moc rádi, dělávala ji už naše maminka.

Hodně podobný recept tu má magdalenka (přidávám do podobných), jen z "lepšího" masa :-)) a trochu jinak ochucený.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (89× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí na špeku a růžičkové kapustě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E6Xv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí na špeku a růžičkové kapustě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E6Xv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas Merylas moderátorka 13. 1. 2024 08:57
Růžičkovou kapustu ve své kuchyni používám a pokud bych připravila podle tohoto receptu, tak bych si pochutnala. :yes: Mimo sezónu používám růžičkovou kapustu mraženou. :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 2. 2022 08:21
:yes::yes::-)<3:-K

cathleen cathleen přidala novou fotografii! 29. 3. 2018 09:32

Hovězí na špeku a růžičkové kapustě

maris maris 7. 11. 2011 08:36
cathleen: krásný recept i fotky - maso tam je, vidím ho ;-):-)):yes:+16

spagetka spagetka 7. 11. 2011 08:29
;-)cathleen:;-):-D:yes::yes:

cathleen cathleen 7. 11. 2011 08:28
spagetka: spagi, mám tam jen tři fotky:-D:-D A počítat, myslím, netřeba - že je tam maso, vidět je a já dělala fotku k receptu tak, aby byla srozumitelná a pokud možno i hezká. Proto si nemůžu narvat plný talíř:-D:-D
Jsou to jen planý řeči lidí, kteří chtějí šťourat. Víc k počtu kousků masa nemám (a nechci) co říct:-p

mysulka mysulka 7. 11. 2011 08:23
:-p mňam, hned bych si dala:-K

spagetka spagetka 7. 11. 2011 08:20
cathleen:Musíš uznat že na té 4.fotce se to líp počítá, no a kdo tam nedorazí a nespočítá....;-);-):-D:-D:-D:-K:-K

cathleen cathleen 7. 11. 2011 07:56
danka::-O špatně vidíš? Já na fotce vidím rovnou 4 kousky masa:-))

danka 6. 11. 2011 20:45
Kampak se z fotek autorčiných ztratilo to hovězí maso? V receptu je udáno, že 3/4 kg??? Vidno pouze brambory, kapustu a špek.

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 11. 2011 12:19
Takže vím, co mám zítra vařit:-p:yes: Jen jestli bude ta růžičková kapusta:-S

BILKOVAI BILKOVAI 6. 11. 2011 09:47
Výborné ingredience a tím pádem musí být recept veliká mňamka. Dávám bodík a ukládám:-K:yes:...+1

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 11. 2011 18:48
Vydařená chutná bašta:-p+10:yes:Mňam;-)

rebeka rebeka 5. 11. 2011 17:44
nemohla jsi dát echo, že tu budeš mít takový parádní receptík s růžičkovou kapustičkou:-S:-? včera jsem měla v ruce pytlík s růžokapustou, v kauflandu a za hubičku, jenže jsem neměla žádný nápad, tak jsem ho vrátila zpět..čert aby to...:-S:-D:-D:-D:-D
krása veliká:-K:-K;-):yes:

Bibinka Bibinka 5. 11. 2011 17:42
Cathleen, moc chutný recept kouká z pěkných fotek, to stojí za vyzkoušení-zajímavé. Dávám 8. bod:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 11. 2011 17:10
:-K;-):yes:

zizala zizala moderátorka 5. 11. 2011 16:58
Krása, recept i fotka :-p:yes:

Bahula Bahula 5. 11. 2011 16:51
Růžičkovou kapustu moc nedělám, musím to napravit, protože rcp vypadá dobře :-*:yes:+

magdalenka magdalenka 5. 11. 2011 16:46
Ten špek sa tam vyslovene pýta...:yes:

jahoda jahoda 5. 11. 2011 16:39
Pěkný recept, krásné fotky:-*
Já masožravec bych nejraději hrábla pro kousek masa, někde se tam schovává:-D;-):-K:yes:

spagetka spagetka 5. 11. 2011 16:12
Jo můžeme oba recepty, jak od Magdalenky, tak i tenhle :-p:-p:yes::yes:

cathleen cathleen přidala nové fotografie! 5. 11. 2011 15:06

Hovězí na špeku a růžičkové kapustě

Hovězí na špeku a růžičkové kapustě

Hovězí na špeku a růžičkové kapustě

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí s růžičkovou kapustou, uprava ruzickove kapusty, hovezi maso s ruzickovou kapustou, hovězí na špeku, recepty na úpravu růžočkovékapusty, recept na úpravu růžičkové kapusty, hovezi na kapuste, recepty na úpravu růžičkové kapusty, hovězí maso růžičková kapusta, hovězí na slanině s růžičkovou kapustou, recept na úpravu růžičkové růžičkové kapusty, hovězí maso v kapustě, řůžičkové kapustičky dle polreicha, hovězí maso s kapustičkami, ružícková polévka, růžičková kapusta-úprava, hovezi krk na speku, recepty hovězí na špeku, růžičková kapusta v pomalém hrnci, maso v ruzickove kapuste

Suroviny:
maso hovězí, špek, kapusta růžičková, cibule, sůl, pepř mletý, česnek, vývar hovězí, sádlo, mouka polohrubá

Přidat fotografie receptu

]