Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Valašské kúsky

Hodnocení receptu je 5,0 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Valašské kúsky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 772 kJ /
1 619 kcal
Bílkoviny141,59 g
Tuky98,20 g
Vláknina12,90 g
Cholesterol 399 mg
Sodík 410 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy35,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Menší plátky vepřového masa osolíme a opepříme a dáme do hrnce s rozehřátým sádlem, maso opečeme z obou stran, přiklopíme ho a dusíme doměkka, jen občas podlijeme malinko vodou. Krok 2: Měkké maso vyjmeme, vodu necháme odpařit, ve výpeku rozmícháme hladkou mouku a za stálého míchání připravíme světlou jísku, kterou zalijeme trochou vody, promícháme a provaříme, přidáme zakysanou smetanu, nasekaný kopr, dochutíme octem a popř. solí. Krok 3: Vložíme maso a na másle dušené houby nebo žampiony a ještě chvíli provaříme. Příloha - vařené brambory.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 3. 2011

Poznámka autorky ivulinka

Zdroj: výstřižek z časopisu Vlasta alespoň 15 roků starý.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (197× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Valašské kúsky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6mzQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Valašské kúsky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6mzQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

kimlo kimlo přidal novou fotografii! 15. 2. 2026 14:37

Valašské kúsky

kimlo kimlo 15. 2. 2026 14:36

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné! Použil som namiesto kyslej šľahačkovú smotanu, veľká dobrota, vďaka za recept! Pridávam foto. :yes:

ivulinka ivulinka 11. 12. 2011 16:50
Jana Remkova:Jani, díky za slova chvály, já knížku mám ještě na poště, a tak ani nevím, jaká dílka mi admini v knížce uveřejnili:-8:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 12. 2011 12:03
Ivi, vynikající jídlo. Fotka není nějak oslňující, já fakt neměla čas, tapetovali jsme, plný byt rodinky:-8..Každopádně, až kniha receptů 100x vepřové maso mne opět přivedla na tvůj skvělý recept. Plus ode mne máš a tak jen tu fotku a dík za zase něco nového. Ikdyž v knize nikde nevidíme, od koho je recept, věděla jsem, že je to určitě od tebe. Ještě jsem z tvých receptů nejedla nic, co by nám nechutnalo;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 11. 12. 2011 11:00

Valašské kúsky

Simona Skolakova Simona Skolakova 29. 7. 2011 06:42
Moc pěkný receptík,ten si ukládám a vyzkouším,to mne láká;-):yes:+1

ivulinka ivulinka 29. 7. 2011 06:35
chocolate: :-O:-O:-O ooo, děkuji:-K

chocolate chocolate 29. 7. 2011 05:42
Ivanko:-K, bylo to výborné.Manžel konstatoval, že by mu nevadilo krmit se touhle božskou manou třeba týden.+29

Dana61 27. 7. 2011 03:15
Ivulinko, tak tohle je opravdu velké pokušení - dělám stejně a tak vím....:yes::-D

ivulinka ivulinka 26. 7. 2011 16:58
Eliza: moooc děkuji za vyzkoušení a i zároveň za připomenutí, zrovna přemýšlím, co zítra uvařit.

Eliza Eliza 26. 7. 2011 15:41
Ivulinko, je to dobrota. :-p Poslala jsem nějaké obrázky a velký bod. :yes::-)

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 26. 7. 2011 15:37

Valašské kúsky

Valašské kúsky

Valašské kúsky

Valašské kúsky

paimutan 15. 5. 2011 11:59
Luxusní záležitost, dnes byly k obědu a manžel si moc pochvaloval. Děkuju za recepis :-K

Zdenka1 2. 5. 2011 19:26
Posílám bodík:yes:. Moc jsme si pochutnali:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 3. 2011 22:05
Ivi, spěchám s bodem, já vepřové moc ráda upravuji a tohle mi uteklo.:-O:yes:

lemarti 19. 3. 2011 11:36
V jednoduchosti je krása;-)Ivulinko to se Ti povedlo:yes:

isindy isindy 7. 3. 2011 21:36
tak já držím dietu a ty sem budeš dávat takové dobroty????:-8:-8;-):yes:

sefrovka sefrovka 7. 3. 2011 21:26
Já používám ještě starší výstřižky z Vlasty. Schraňovala je už moje babička, takže některé jsou hodně staré.;-) Někdy se usmívám nad recepty jako ohřátý špekáček s kaší, ale jiné jsou bezva. Tenhle vypadá dobře. Dávám bod.:-)):yes:

Fantom 7. 3. 2011 20:38
to je přesně to co bych hned teď zbaštil:yes:+

Bibinka Bibinka 7. 3. 2011 20:20
Ivulinko, to je úplně jedno, jak je recept starý když to je určitě dobrý. Dávám ti 9.bodík:yes:
Jen taková vychytávka a rada, aby se kysaná smetana nesrážela, má se rozmíchávat v malém množství horkého vývaru, nebo horké vody, až pak do hrnce k omáčce. Někomu se může stát, že jí tam mrskne z lednice amůže se pěkně srazit:-O

BILKOVAI BILKOVAI 7. 3. 2011 19:33
Ivulinko, máš to nádherné:yes:

srettka 7. 3. 2011 19:33
wau....půvabná dobrůtka:-p ještě půvabnější fotěnka:-p:yes::yes:

Marian 7. 3. 2011 18:53
pisu 5.bod a dal jsem 6...;-)

Marian 7. 3. 2011 18:52
supr recept a foto! jenom ten kopr me tam vadi,ktery nemuzu ani videt..ale 5.bod si zaslouzi!:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 7. 3. 2011 18:38
:-p+3:yes:také dělávám podobně,dávám místo žampionů hrášek a s tím koprem a zakysankou to nemá chybu:-*Už jsem dlouho nedělala;-)Fotky zase výstavní:-K:-K:-K

spagetka spagetka 7. 3. 2011 18:36
Ivuli - já dělala houby a kopr - mně to chutnalo, bohužel rodina to odmítla, že buď kopr nebo houby - tady vidíš - co člověk, to jiná chuť, ale já ti stejně dávám :yes::yes:,mně ta kombinace chutná ;-):-D:-p

Colombo65 Colombo65 7. 3. 2011 18:35
Nádhera ;-);-);-)

mysulka mysulka 7. 3. 2011 18:35
:-O:yes: tedy Ivanko, ty Tvoje fotky jsou nádherné:yes: receptík je za:yes::-K

Pajaja 7. 3. 2011 18:34
Ivulinko, nádhera! Úplně tady slintám. . . Já nevím, proč sem lezu, když mám hlad. Pěkný recept a ještě hezčí fotky! :yes::-K +1

Svetlana Svetlana 7. 3. 2011 18:32
...Ivulinko máš bodík...já to dělám pod názvem "Valašské špalíčky" a tento recept přinesl manžel z práce - prý vepřové na houbách a nakonec se vsype do směsky hodně kopru a přidá kysaná smetana...no nevěřila jsem, že to může být tak dobré...určitě posílám bodík....a doporučuju k vyzkoušení...:yes::yes::yes:

ivulinka ivulinka přidala nové fotografie! 7. 3. 2011 17:16

Valašské kúsky

Valašské kúsky

Valašské kúsky

Valašské kúsky Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kusky, valašské recepty, proč se srazí smetana, staré valašské recepty, valašské vepřové kůsky, hodně starý recept, valašské vepřové maso, valašske kusky-recept, časopis vlasta diskuze, valašké kúsky, stary valassky recept, proč se srazi zakysana smetana, vepřové valašské kůsky, recepty z kopru, valaske kusky recepty, valašské podlesníky, valašský vepřový plátek, valšské kůsky, valasske jidla recepty, recept valašské vepřové maso na smetaně

Suroviny:
maso vepřové, sádlo, houby čerstvé, smetana zakysaná, máslo, mouka hladká, kopr, ocet, sůl

Přidat fotografie receptu

]