Bramborová polévka od babičky
Typickou polévkou pro českou kuchyni je bezesporu bramboračka. Není však jen jeden recept. Důkazem jsou staré recepty našich babiček, které byly inspirací a vodítkem pro kuchařky při vaření takové polévky.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 2 587 kJ / 618 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,15 g |
Tuky | 41,70 g |
Vláknina | 6,45 g |
Cholesterol | 128 mg |
Sodík | 53 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 50,40 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 2. 2013 08:24
skvělé :) všem nám moc chutnalo a dokonce si ode mne vzala recept jak kamarádka tak i tchýně :) :) takže taky přidávám bodík :)
29. 10. 2012 13:56
Petr:Naprosto souhlasím, dělám bramboračku cca 2,5 h. Nejprve dělám hovězí vývar a pak přidávám zeleninu s houbami...bohužel, lidi se už neumí jinak cpát než chemickými jedy z obchodu a jsou liní si uvařit pořádný a chutný vývar. Jinak nechápu tu heru, ta je snad na pečení, ne?
29. 10. 2012 13:52
Hera? To slyším po prvé, že jí někdo dává do polévky...Lidi, co to jíte za blivajzy, babičky se musí obracet v hrobech
16. 3. 2012 15:55
Petr: Ale to sis zrovna vybral nesprávný recept na kritiku Autorka dává možnost volby mezi masoxem a domácím vývarem. Takže je jen na Tobě, co použiješ
16. 3. 2012 15:05
Koukám se na netu na různé recepty a zjiš´tuji, že velice málo lidí dokáže vařit bez bujónů, masoxů, veget a jiných podobných dochucovadel, tomuhle říkáte vaření???????
13. 1. 2012 19:53
polevka byla viborna pritelky chutnala pridal jsem cibulku a bylo to eno nuno
17. 11. 2011 11:02
Výborná akorát bych tam dala ještě i cibuli
27. 5. 2010 18:04
nn recept jsem si vyslela sama.
13. 2. 2010 01:16
Mirčo, dík
13. 2. 2010 01:14
Anetko, protože bramboračku milejeme, tak jsem jí dneska uvařila podle tebe, nebo tvojí babičky a musím říct, že nám moc chutnala, i s tím bobkovým listem, který já do bramboračky nedávám. Určitě jí udělám častěji.Posílám ti bodík a fotky. Jsi šikula a těším se, že s babičkou přidáte ještě nějaký další recept. +
13. 2. 2010 01:13
Hankohned jak jsem v nových zahlédla tyhle fotečky,tak jsem věděla,že jsou tvoje.Krásně barevné a co se týká atmosféry,tak lehce do romanticky starých časů (to to nádobí).Tahle polévka je dobrá klasika,ale ve tvém podání velmi krásně podaná.
12. 2. 2010 08:44
Také dělává,místo bobkového listu dávám česnekposílám dobík č.6ještě přidávám suš.houby
12. 2. 2010 08:39
Anet šikulka jsi, ať se Ti tu s námi líbí, 5.tý bodík posílám Ti
12. 2. 2010 08:26
Anetko, taky posílám bodík, prohlídni si to tady, mrkni na diskuzi, na pokec a když budeš potřebovat poradit s vařením, kdykoliv se obrať na "topačky"...určitě ti většina moc ráda poradí...
11. 2. 2010 23:07
Šikovná holka!!!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 6 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 8 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Právě bylo uvařeno:
Velikonoční beránek
Lusyl uvařila před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
TAkova uvařila před 2 hodinami
Mazanec
Blankahubalkova uvařila před 2 hodinami
Jogurtová bábovka II
Makysek81 uvařila před 2 hodinami
Jidáše, jidášky…
Denade uvařila před 4 hodinami
Vdolky naší holky
blankaholik uvařila před 5 hodinami
Řecké patates
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 6 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 6 hodinami
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Podzimní polévky, které nás zahřejí. Znáte tyto oblíbené recepty?
Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma majoránka. Jak ji pěstovat, sušit a používat
Připravit jíšku podle názorného videa dokáže úplně každý. Je výborná k zahušťování polévek a omáček, navíc vylepší jejich chuť
Další recepty
Tématické fráze: bramborová polévka bramboračka jako od babičky bramborová polévka recept recept na bramborovou polévku polévka bramboračka recept bramborová polévka domácí bramborová polévka bramborová polívka polévka bramboračka recept polevka bramborova recepty bramborova polevka polévka bramboračka recepty nejlepsi bramborova polevka recepty na nejlepší polévky bramboračka polévka, bramboračka, recept bramboracka polevka bramborova polévka recepty bramborová polévka se zeleninou bramborova polévka bramborovapolevka
Suroviny: brambory, mrkev, petržel, máslo, mouka hladká, vývar masový, sůl, majoránka, bobkový list, česnek, houby
Bramborová polévka od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VAYz
52 názorů