Nakládaná vepřová krkovice
Suroviny 4 porce
- 4 plátky vepřové krkovice (může být i s kostí)
- 3 stroužky česneku
- 1 KL soli
- 1 Kl mletého pepře
- 2 PL solamylu (nebo jiný)
- 2 vejce
- 1 KL maggi
- 1 KL worchestru
- 1 KL sojové omáčky
- 2 PL hořčice plnotučné
- tuk nebo olej na smažení
Postup přípravy receptu
Těstíčko na naložení krkovice:
V hlubokém talíři vidličkou rozšlehat vajíčka a přidat všechny ostatní ingredience (česnek utřít).Plátky krkovičky mírně naklepneme a obalíme v připraveném těstíčku, poté dát do nádoby kterou můžeme zakrýt, jestliže zbyde, těstíčko nalijeme navrch. Necháme přes noc v lednici odležet.
Druhý den osmažíme na tuku nebo oleji, jak kdo je zvyklý.
Příloha :
Vařené brambory.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nakládaná vepřová krkovice
-
mňam,naložené mäso je vždy dobré
Ja som tento raz vynechala maggi,worchester a sójovku a pridala som lyžicu korenia "cigánska pečienka" od KOTÁNYI.Ostatné suroviny som dodržala a bolo to skvelé
-
martin :Martine určitě na jednu porci 200 g.Recept vznikl ještě v době mého zaměstnání ve spolepráci s kolegyněmi.Přesného autora nelze uvést
-
kolik gramu krkovice na jednu porci
pouziju tento recept ve sve zaverecne praci mohl bych znat jmeno autora? -
To jsi dělal když jsem uTebe byla, žejo?
-
Barbro, zaručeně to půjde grilovat....
-
Je to mnamka už se těším až bude grilovací sezona.To bude pošušnaničko.Mnamky.
.Snad se to může dát i ugrilovat. -
Simi mám to naložené a zítra budu dělat, poté přidám fotky.
-
Receptík se mi moc líbí,naložené masíčko je mňamka
dávám bod
