Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí plátky

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min

45 min (45 min tepelná úprava)

Hovězí plátky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 607 kJ /
1 818 kcal
Bílkoviny0,76 g
Tuky200,53 g
Vláknina0,99 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 85 mg
Sůl0,23 g
Sacharidy2,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin kromě masoxu uděláme marinádu, do které namáčíme naklepané plátky masa. Krok 2: Maso naskládame do misky, zalejeme zbytkem marinády, přikryjeme a necháme 1-2 dny v chladnu uležet. Krok 3: Na pánev slejeme olej z marinády, pokud je málo, trošku oleje přidáme a maso prudce opečeme. Krok 4: Plátky masa naskládáme do tlakového hrnce (kdo nemá, může dát do kastrolku a dodělat v troubě), zalejeme výpekem z masa, přidáme 1/2 - 3/4 litru vody, masox a dusíme do změknutí masa (já jsem to dusila 15minut).
Podáváme s rýží nebo bramborem.
TIP: Jak krájet maso proti vláknu, aby bylo po upečení křehké?
Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 3. 2010

Poznámka autorky eva hubova

Můj momentální nápad, maso bylo po orestování trochu tvrdé, tak jsem použila tlakáč.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jYAW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jYAW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 29. 1. 2012 09:58

Hovězí plátky

BILKOVAI BILKOVAI 10. 11. 2011 20:02
To je fajnový receptík. Dnes jsem dělala"orduňk" v mrazáku a nějaké hovězí tam na mně vykukovalo:-D To mně teda láká:-p:-*A už je v oblíbených:-)):yes:...+1

eva hubova eva hubova 10. 11. 2011 16:01
Holky díky všem:-))Aničko a Ivanko díky za fotečky a jsem ráda, že chutnalo:-))

Ivana79 Ivana79 10. 11. 2011 15:54
Evi,robila som dnes hovädzie na spôsob tvojho receptu,ibaže som pridala mletú papriku a raj.pretlak,takže mám omáčku tmavšiu:-)Obedoval tu aj kamarát a všetkým chutilo:-p:yes:+7

Ivana79 Ivana79 přidala novou fotografii! 10. 11. 2011 14:53

Hovězí plátky

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 2. 2011 16:10
Díky za príma recept:yes:dnes bylo k obědu a pochutnali jsme si:-p+5:yes:nebylo to sice maso z kýty,ale papiňák se pochlapil;-):-DPosílám bodík a přidávám foto:-*

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala novou fotografii! 9. 2. 2011 15:07

Hovězí plátky, mňamka,která opravdu chutnala :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 3. 2010 16:53
cardanka tak to fakt souhlasím, zbožňuji nakládaná masíčka:-p

cardanka 8. 3. 2010 17:28
Nakládané maso je téměř vždy zaručená :-pdobrota:-p, 4. bodíka posílám;-)

barbra 8. 3. 2010 16:39
:-p:-K:yes::yes::yes:

jitush 8. 3. 2010 16:16
:-)):yes:

michsamant michsamant 8. 3. 2010 14:20
:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 3. 2010 14:01
:-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí plátky, hovězí plátky recept, hovězí plátky recepty, hovezi platek, nakládané hovězí maso, recept na hovězí plátky, hovězí plátky na kmíně, tvrdé hovězí maso, nakládané hovězí plátky, marináda na hovězí plátky, tvrdé hovězí, jak na tvrdé hovězí maso, nakladane hovezi, křehké hovězí, recepty na hovězí plátky, recepty hovězí maso plátky, křehké hovězí maso, jak pripravit hovezi plátky, hovězí plátky příprava, hovězí maso tvrdé

Suroviny:
maso hovězí, olej, česnek, majonéza, solamyl, kmín mletý, omáčka sojová, hořčice pikantní, maso, masox, sůl

Přidat fotografie receptu