Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Vepřová panenka patří k nejchutnějším částem vepřového masa a je ideální na vepřové medailonky. Dnes si je připravíme s výtečnou cibulovou omáčkou, která je zjemněná smetanou. Jako přílohu můžete zvolit například brambory a chutný oběd máte hotový.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 168 kJ / 996 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 133,56 g |
Tuky | 41,54 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 312 mg |
Sodík | 403 mg |
Sůl | 0,80 g |
Sacharidy | 20,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme čerstvě drceným pepřem a opečeme na pánvi z obou stran. Odložíme do tepla.
Krok 2: Do výpeku přidáme cibuli nakrájenou na plátky, orestujeme ji, aby byla lehce nazlátlá, a zalijeme smetanou, provaříme, dle chuti dosolíme.
Krok 3: Vložíme maso a můžeme podávat.
Zveřejněno 7. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PjV4
Moje poznámka
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PjV4
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 6 hodinami
Krenex
dragomirac před 8 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 8 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 8 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 9 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 9 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 9 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 10 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 10 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta recepty s omáčkou,
vepřové medailonky,
veprove maso s omackou,
vepřové medailonky z kýty,
vepřová panenka s cibulovou omáčkou,
veprové s omáčkou,
vepřové medailonky recept,
vepřová panenka s pepřovou omáčkou,
vepřova kýta s omačkou,
recepty na vepřové maso s omáčkou,
vepřové s cibulovou omáčkou,
vepřové medailonky recepty,
vepřové maso s cibulovou omáčkou,
vepřové maso s pepřovou omáčkou,
medailonky z veprove kyty,
vepřové medailonky na cibulce,
vepřová kýta na pepři,
vepřová panenka na cibulce se smetanou,
vepřová kýta na cibuli,
maso s cibulovou omačkou
Suroviny:
kýta vepřová,
sůl,
pepř drcený,
olej,
cibule,
smetana
Komentáře (64)
Pak jsem dodělala smetanovou šťávu podle tohoto receptu a jako příloha gnocchi a fakt dobrota