Zapečené brambory s kuřecím masem, omáčkou z nivy a špenátem.

Postup přípravy

1. Brambory ve slupce dáme vařit do hrnce, po uvaření sloupneme a nakrájíme na plátky.
2. Špenát si zatím necháme rozmrznout, nakrájíme si cibuli a špek.
3. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, pokapeme citronem, pepř, sůl a pokapeme sojovou omáčkou a vše promícháme.
4. Pekáč si vymažeme máslem a pokládáme na něj plátky brambor, dáme kari a papriku.
5. Teď dáme cibuli, špek a na to kuřecí maso a vše zalijeme smetanou.
6. Rozehřejeme si troubu na 200°C a dáme péct. Tak po 30 minutách vyndáme a nastrouháme nivu a dáme zase péct na 15 minut.
7. Nakonec na horu dáme špenát a necháme zapéct dalších 15 minut. Je to velmi jednoduchý a rychlý recept, ale výsledek stojí za to.