Ovocné polévky

Name: Ovocné polévky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Slovenská, Česká
Ingredients: 350-400 g ovoce; 1000 ml vody; 1 citron; 1 lžíce škrobové moučky (nebo vanilkového pudingu); 200-300 ml šlehačky; 150-200 g krystalového cukru; Možno přidat:; hřebíček; skořici

Ovocné polévky jsou osvěžujícím a lahodným pokrmem, ideálním pro horké letní dny. Tyto polévky kombinují sladkost čerstvého ovoce, jako jsou jahody, maliny, borůvky nebo meruňky, s jemností a lehkostí šlehačky. Ovocné polévky jsou nejen snadné na přípravu, ale také atraktivní a chutné.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

350-400 g 350-400 g ovoce

1000 ml 1000 ml vody

1 1 citron

1 lžíce 1 lžíce škrobové moučky (nebo vanilkového pudingu)

200-300 ml 200-300 ml šlehačky

150-200 g 150-200 g krystalového cukru

Možno přidat:

hřebíček

skořici

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 419 kJ / 1 773 kcal
Bílkoviny	9,14 g
Tuky	89,35 g
Vláknina	11,64 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	92 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	227,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistené a umyté ovocie (slivky višne, čerešne, ríbezle, egreše - čo máme) dáme variť do vody, pridáme šťavu z citróna, varíme. Krok 2: Škrob rozmiešame v šľahačke, vlejeme do polievky a necháme prejsť varom. Krok 3: Osladíme podľa seba a prichutíme strúhanou citrónovou kôrou.

Očistené a umyté ovocie (slivky višne, čerešne, ríbezle, egreše - čo máme) dáme variť do vody, pridáme šťavu z citróna, varíme.
Škrob rozmiešame v šľahačke, vlejeme do polievky a necháme prejsť varom.
K čemu je Solamyl - bramborový škrob
Osladíme podľa seba a prichutíme strúhanou citrónovou kôrou.

TIP: Studené polévky - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2010

Poznámka autora magdalenka

Najviac chutí v letných horúčavách dobre vychladená.

V detstve nám mamka často robila slivkovú, višňovú, čerešňovú a jabĺčkovú polievku, mali sme ju veľmi radi.

Akosi som na tento recept zabudla, až dnes som ho vytiahla z pamäti, vlastne zo šuflíka...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ovocné polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NYXz

Jahodová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

pelda

Jahodová polévka s kefírem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka

Studená jahodová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hanahcotton

Ovocné košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenkam 85 min

Ovocná přesnídávka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pralinka.art 90 min

Ovocná zahrádka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Heleen

Zobrazit více

Griliášky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 40 min

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Mandlová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Halászlé - maďarská rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 60 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Banánové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

magdalenka 30 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Krémové polévky

Ovoce
Třešně
Vaření
Slovenská kuchyně
Sváteční recepty
Letní recepty
Běžný den
Recepty do 30 minut
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Oběd
Sladké chutě
Švestky - zdravé ovoce
Svačina
Citrusy
Jahody
Maliny
Meruňky
Česká kuchyně

Moje poznámka

Ovocné polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NYXz

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja 20. 7. 2011 03:54

Magdalénka, poviem ti, že osviežila výborne. Robila som z červených egrešov, bolo to peknej farby a chutné. Recept si zaslúži bod

tejaja přidala nové fotografie! 20. 7. 2011 03:51

magdalenka 18. 6. 2010 17:31

Irka, mamka nám to v zime robila aj z kompótu - čerešňového alebo slivkového...vtedy sme to jedli teplé s piškótami...to ešte boli tie podlhovasté piškóty...