Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Škubánky s mákem

Škubánky jsou pokrmem našich babiček a prababiček. Levné jídlo z několika málo surovin. Škubánky můžeme připravit naslano nebo nasladko. Sypané mletým mákem a cukrem, navíc polité rozehřátým máslem, chutnají skvěle.

Hodnocení receptu je 4,8 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Škubánky s mákem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 623 kJ /
1 822 kcal
Bílkoviny50,00 g
Tuky4,00 g
Vláknina31,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 66 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy381,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Krok 2: Vodu z brambor téměř všechnu slijeme zvlášť, část jí v hrnci s bramborami necháme. Krok 3: Přisypeme mouku, zakryjeme pokličkou. Necháme ještě 15 minut dojít na slabém plamenu, aby se mouka propařila. Krok 4: Brambory rozšťoucháme co nejvíce dohladka a roztíráme ke stěnám hrnce. Můžeme ještě přilít trochu vody z brambor, je-li to třeba. Krok 5: Po 10 minutách se hmota přestane lepit. Můžeme ještě trochu přisolit. Krok 6: V rozpuštěném másle nebo sádle namáčíme lžíci a z bramborové kaše vykrajujeme škubánky. Krok 7: Na talíři je posypeme mletým mákem nebo nastrouhaným tvarohem a cukrem, můžeme ještě trochu polít rozpuštěným máslem.

TIP: Co dobrého uvařit s mákem

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (265× přidáno)

Označit jako uvařené (22× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Škubánky s mákem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rrE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Škubánky s mákem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rrE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zabulienka 7. 11. 2025 08:43
Tak , takto som ešte šúľance nevarila.... určite vyskúšam. Díky za inšpiráciu.👍

magdalenka magdalenka 7. 11. 2025 16:09
Zabulienka: toto nie sú šúľance v žiadnom prípade. Šúľance sú z klasického zemiakového cesta.

Tereziena 26. 10. 2025 13:54

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Perfektně popsaný recept, děkuji. Děti byly nadšené. Co zbylo, to jsem večer opekla na pánvi.

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 30. 1. 2025 20:01
Jednoduché, ale přitom tak dobré jídlo 😊✨

Michal_amater 30. 10. 2024 23:43
Šikovný recept, za který moc děkuji, i za jeho video podobu. Vrátil mne do dětských let, kdy mi babička 🤗 i přes revma v rukou na mé přání dělala kucmoch. Věřím, že se na mne dívala, a proto se mi hned napoprvé povedl.

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 4. 2024 05:55
:-)<3:yes: pěkný recept i foto :-K

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 28. 10. 2022 17:40

Škubánky s mákem

Jaromira18 Jaromira18 24. 2. 2022 08:19
Když opékám škubánky, tak jich s vnoučkem spoustu sníme s mákem. :-K:-K

Yarushka 7. 4. 2021 14:10
Moje babička na ně ještě lila teplé mléko.. zbožňovala jsem to..

alča 16. 4. 2015 13:30
Bomba :-)) něco ůžasného :yes:.

tesky 5. 11. 2013 08:38
mňam ty už jsem neměla sto let, my kojící dáme hlavně hodně máku
ať děťátka pěkně spinkaj:-D

Irrena Irrena 28. 10. 2012 10:04
Krásné škubánky, v týdnu udělám:yes:

jajikpusik jajikpusik 23. 8. 2012 06:26
Ahoj, takhle vypadají pořádný škubánky:-)). Pěkně kydnout na talíř, žádné uhlazování, posypat, zalít a mňam! :-p. Já dávám polohrubou mouku. Moc pěkné foto. Dneska jdu do nich. :-K :yes:

lenka přidala novou fotografii! 19. 3. 2008 21:00

Škubánky s mákem

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborové škubánky s mákem recept, domácí škubánky, bramborové škubánky, bramborové škubánky s mákem, babiččiny recepty bramborové škubánky, škubánky s tvarohem, šuska recept, škubánek s mákem, recepty s makem, jídla s mákem, tvarohové škubánky, kucmoch s mákem, recept na bramborové škubánky, bramborová šuska, jídlo s mákem, s mákem, recepty-škubánky, škubanky bramborove, škubánky recept od babici, škubánek recept

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, sůl, máslo, mák mletý, tvaroh, cukr moučkový, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]