Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Dýňový kompot s ananasovým sirupem krásně voní a ještě lépe chutná. Jde o ideální způsob, jak zpracovat větší množství dýně. Tato podzimní pochoutka vám při každém otevření připomene babiččinu spíž.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 7 sklenic o objemu 700 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 287 kJ / 1 264 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 0,72 g |
| Vláknina | 4,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 310,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháním vody a octa připravíme slabě kyselý nálev. Dýni očistíme, vydlabeme a nakrájíme na kostičky. Naložíme do připraveného nálevu přes noc.
Krok 2: Druhý den nálev slijeme a kostičky dýně propláchneme vlažnou vodou.
Krok 3: Připravíme nálev na kompot. Vodu, sirup, cukr, kyselinu citronovou a kousek skořice svaříme. Do vroucího nálevu dáme kostky dýně a necháme projít varem.
Krok 4: Dobře omytý citron nakrájíme na kolečka. Do každé zavařovací sklenice dáme lžíci ananasového sirupu, naplníme dýní i s nálevem a navrch položíme kolečko citronu.
Krok 5: Sklenicím otřeme hrdla a ještě horké je uzavřeme. Sterilujeme 20 minut při 80 °C.
Zveřejněno 18. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OPDQ
Moje poznámka
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OPDQ
Nejnovější recepty
Ovocná buchta à la palačinka
Přidáno před 1 hodinou
Bramborová pizza se salámem a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem
Přidáno před 6 hodinami
Kvasnicová pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Restované kuřecí prso s dýňovým pyré
Přidáno před 19 hodinami
Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sladkokyselé kuře po asijsku
BinaSa před 56 minutami
Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem
Kajkajak před 1 hodinou
Mandarinkový štrůdlík
Lada O. před 1 hodinou
Hovězí vývar se zeleninou
[email protected] před 2 hodinami
Pudinkovo-tvarohové polštářky
Andyzvesnice před 4 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Andyzvesnice před 4 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Swarofka před 4 hodinami
Jemná brynzová s tvarohem a česnekem
magdalenka před 5 hodinami
Domácí kmínový chleba
VendulaHoferkova před 5 hodinami
Tvarohové šulánky
Chicker90 před 15 hodinami
Tématické fráze:
dyne kompot,
kompot z dýně,
dynovy kompot s ananasovym dzusem,
zavařená dýně,
nalev na dyni,
recepty z dýně,
džus z dýně,
nálev na dýně,
kompoty z dýně,
kompot s dýně,
kompot dýně,
dýnový kompot,
dýňový kompot ananasový,
dýně džus,
kompot z dýní,
recept na kompot z dyne,
kompot z dýně s octem,
dýně jako kompot,
dýně s džusem,
dyne nalev
Suroviny:
dýně,
voda,
ocet,
voda,
sirup ananasový,
cukr krystal,
kyselina citronová,
skořice celá,
sirup ananasový,
citron
Komentáře (8)
Ananasovou tresť v receptu nepoužívám.
Budeš-li mít čas, jukni na nabídku kuchařky:
http://www.zapalena-kucharka.cz/dyne.kucharka.ukaz...