Vepřové roštěnky nejen ve friťáku Versalio
Jídlo z hrnce ve kterém se nemusí jen fritovat, ale také péct, vařit nebo smažit. Pokud ho doma nemáte, můžete si tuhle roštěnku připravit i v pekáčku. Se špenátem a bramborovým knedlíkem si jistě pochutnáte.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 647 kJ / 633 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,96 g |
| Tuky | 16,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 271 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na plátky a po stranách trošku nařízneme, aby se nám potom maso nezkroutilo. Maso naklepeme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Friťák si nastavíme do polohy 2 a kousíček (elektrický sporák sporák na č. 6). Na rozpáleném oleji osmahneme maso dozlatova a vyndáme bokem na talířek.
Krok 3: Na ten samý olej dáme na kostky pokrájenou cibuli a necháme lehce osmahnout.
Krok 4: Potom na cibuli dáme zpět maso a přidáme 2 vrchovaté lžíce plnotučné hořčice. Promícháme a když se nám vytvoří z hořčice takový sosík, tak to zalijeme z konvice převařenou teplou vodou, stáhneme do polohy 1 a půl (elektrický sporák na č. 4) a pod pokličkou necháme vařit, dokud není maso měkké.
Krok 5: Když je masíčko hotové, tak ho vyndáme bokem na talířek a samotnou omáčku zahustíme jíškou Knorr (pro tmavší barvu použijeme více tmavé jíšky).
Krok 6: Dochutíme solí, pepřem.
Zveřejněno 23. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové roštěnky nejen ve friťáku Versalio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Lk4
Moje poznámka
Vepřové roštěnky nejen ve friťáku Versalio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Lk4
Nejnovější recepty
Thajské rybí karbanátky
Přidáno před 2 hodinami
Špagety s mletým masem a cuketou
Přidáno před 13 hodinami
Salát s topinamburem
Přidáno před 13 hodinami
Tacos koření
Přidáno před 16 hodinami
Pařížská roláda
Přidáno před 19 hodinami
Rychlá gulášová polévka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrášková polévka - jednoduše
Martinabe007 před 43 minutami
Domácí kuřecí čína
czvlakan77 před 1 hodinou
Peřinková buchta s pudinkem
verasz před 1 hodinou
Polévka z červené čočky a pikantní klobásy
magdalenka před 1 hodinou
Vepřové nudličky na hořčici
Lenka Cech před 3 hodinami
Rajčatová polévka
magdalenka před 4 hodinami
Jarní obložené chlebíčky
magdalenka před 4 hodinami
Ananasová buchta
TerezaKout před 5 hodinami
Bylinkovo-bůčkové šneky
horakova654 před 5 hodinami
Strakonické "štrúdle"
Tivkov369 před 6 hodinami
Tématické fráze:
roštěná z vepřového masa,
roštěnky z vepřového masa,
roštěná z vepřového,
roštěnky z vepřového,
roštěnka z vepřového,
roštěnky recept,
veprove omacky,
roštěná omáčka z vepřového masa,
roštěnka z vepřového masa,
vepřová omáčka,
roštěná z vepřového masa recepty,
remoska tefal recepty,
roštěná z vepřového masa recept,
roštěná recepty z vepřového,
vepřové s omáčkou,
recepty friteza,
roštěná z vepřového recept,
omáčka vepřové,
omáčka z vepřového masa roštěná,
maso ve friťáku
Suroviny:
kýta vepřová,
cibule,
hořčice plnotučná,
olej,
sůl,
pepř mletý,
jíška
Komentáře (36)
Je to super a moc jsme si pochutnali.
Děkuji za super recept. Nemáte ještě nějaký jiný?