Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kostky na houbách

Šťavnaté kousky vepřového masa dušené s kmínem a paprikou na cibuli a houbách vytvářejí pokrm, který krásně provoní kuchyni. Lahodné a syté jídlo, které zahřeje v sychravých podzimních dnech.

Hodnocení receptu je 4,9 (45×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Pajaja

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 769 kJ /
662 kcal
Bílkoviny108,55 g
Tuky17,88 g
Vláknina8,72 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 276 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy14,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Houby očistíme a nakrájíme. Krok 2: Cibuli necháme v hrnci na sádle nebo na oleji zesklovatět. Krok 3: Přidáme maso, osolíme, opepříme, ochutíme drceným kmínem a prudce orestujeme. Po chvíli lehce zasypeme sladkou paprikou a promícháme. Krok 4: Přidáme nakrájené houby. Podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme pod pokličkou, až maso změkne. Krok 5: Poté odklopíme a necháme odpařit část vody, případně zahustíme lžičkou hotové instantní jíšky. Krok 6: Jako příloha se hodí nejlépe chléb, může být i rýže nebo houskový knedlík.

TIP: Houby v kuchyni

Zveřejněno 27. 8. 2010

Poznámka autorky Pajaja

Není to klasická omáčka, proto není nutné zalévat větším množstvím vody.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BPln

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BPln

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Za mne supr vaření.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Za mne supr vaření.

Prostě v jednoduchosti je síla!

Dnes jsem zkousela a fakt to bylo moc dobre, rychla a jednoducha vecere.. doporucuji:yes::-*

byla jsem na houbách a udělala tento recept velký úspěch u rodiny moc děkuji :-8:-8

byla jsem na houbách a udělala tento recept velký úspěch u rodiny moc děkuji :-8:-8

Dneska na oběd bude tento gulášek:-pjá ho dělávám stejně a vždy se povede a z houbama to je nejlepšííí:-p
posílám daší bod:yes::-K

mooc dobre udelala jsem k tomu pecene brambory a taky mooc dobree:yes:

Rionko, děkuji, jsem ráda, že chutnalo. :-)

Pajajo,moc dobrý dnes jsem to dělala z čerstvých hřibů a z kýty.:yes::yes:

:yes:+1 jen kdybych měla ty houby;-)

tak to vypadá moc dobře:yes:+1:-K

To určitě zkusíme,já sice houby nemusím,a v omáčce mě to nevadí.Dávám bodíka....:-K:-K:-K:-K:yes::yes:

Tématické fráze:
vepřový guláš na houbách, vepřové na houbách, vepřové kostky, vepřový na houbách, vepřové maso na kostičky, vepřové kostky na pepři, vepřový na houbách bez papriky, recepty vepřové kostky, vepřové maso na kostky, vepřové na houbách recept, hovězí kostky na houbách, vepřové kostky na guláš, vepřové maso na houbách, veprové maso na kostky recept, vepřové kostky recepty, vepřové kostky recept, vepřové maso na kostky recepty, vepřový guláš s houbami, maso na houbach se sosem, na houbách

Suroviny:
maso vepřové, houby lesní, cibule, vývar masový, sádlo, jíška, paprika sušená sladká, kmín mletý, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu