Šťavnatá bábovka
Receptů na bábovku existuje opravdu nespočet. Aby byla upečená bábovka krásně šťavnatá a vláčná, přidáme do těsta nastrouhané jablko. Hojně pocukrovaná mramorovaná bábovka perfektně doplní vaši chvilku u kávy nebo čaje.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 859 kJ / 3 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,62 g |
| Tuky | 183,52 g |
| Vláknina | 13,35 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 531 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 467,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Krok 2: Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Polohrubou mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme olej, vodu a žloutky. Vymícháme těsto.
Krok 4: Do těsta přidáme nastrouhaná jablka a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Z těsta přibližně jednu třetinu odebereme a vmícháme kakao.
Krok 6: Do bábovkové formy střídavě vrstvíme světlé a tmavé těsto.
Krok 7: Formu vložíme do trouby a pečeme zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 7. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatá bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1nE
Moje poznámka
Šťavnatá bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1nE
Nejnovější recepty
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 2 hodinami
Kapustové závitky s kuřecím masem
Přidáno před 3 hodinami
Nevšední cordon bleu
Přidáno před 5 hodinami
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 6 hodinami
Tomatová polévka z passaty
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 29 minutami
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 1 hodinou
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 1 hodinou
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 2 hodinami
Míša dort tvarohový s čokoládou
Petaas před 2 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
ZaraGrace před 3 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
luciexmajerova před 3 hodinami
Bramboračka s houbami a zeleninou
TankerCZ před 4 hodinami
Fazolový salát s rajčaty a paprikou
magdalenka před 4 hodinami
Špenátové halušky se sýrovou omáčkou
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
bábovka recept,
štasnatá bábovka,
vyborna stavnata babovka,
recept na štavnatou bábovku,
bábovka,
stavnata tvarohova babovka,
bábovky recept,
štavnatá bábovka s tvarohem,
bábovka hrncekova,
bezvaječná tvarohová bábovka,
šavnatá bábovka recept,
bábovky recepty,
recepty bábovka,
recept na babovka,
top recepty olejová babovka,
recept na babovku,
recept bábovka z jablek,
hrncekova babovka,
top recepty na šťavnatou bábovku,
rychlá stavnata babovka
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
olej,
voda,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
jablko,
kakao,
tuk,
strouhanka
Komentáře (9)