Šťavnatá bábovka
Receptů na bábovku existuje opravdu nepočet. Aby byla bábovka krásně šťavnatá a vláčná, přidáme do těsta nastrouhané jablko. Hojně pocukrovaná mramorovaná bábovka perfektně doplní vaši chvilku u kávy.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 859 kJ / 3 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,62 g |
| Tuky | 183,52 g |
| Vláknina | 13,35 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 531 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 467,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Krok 2: Jablka oloupeme a nastrouháme. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme olej, vodu a žloutky. Vymícháme těsto.
Krok 4: Pak přidáme nastrouhaná jablka a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Asi jednu třetinu těsta odebereme a vmícháme kakao.
Krok 6: Do bábovkové formy střídavě vrstvíme světlé a tmavé těsto. Formu vložíme do trouby a pečeme zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 7. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatá bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1nE
Moje poznámka
Šťavnatá bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1nE
Nejnovější recepty
Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi
Přidáno před 3 hodinami
Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší
Přidáno před 13 hodinami
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 20 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Martula před 11 minutami
Domácí langoše
Jan Nemec před 29 minutami
Plněné ořechy
Jan Nemec před 29 minutami
Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren
Modemo před 1 hodinou
Jablečné lívance
oldlhot před 2 hodinami
Šťavnatá vepřová pečeně
bobnak před 2 hodinami
Perníkové kuličky s ořechy
Panova před 3 hodinami
Vosí hnízda
Luentynka před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Luentynka před 4 hodinami
Tématické fráze:
bábovka recept,
štasnatá bábovka,
vyborna stavnata babovka,
recept na štavnatou bábovku,
bábovka,
stavnata tvarohova babovka,
bábovky recept,
štavnatá bábovka s tvarohem,
bábovka hrncekova,
bezvaječná tvarohová bábovka,
šavnatá bábovka recept,
bábovky recepty,
recepty bábovka,
recept na babovka,
top recepty olejová babovka,
recept na babovku,
recept bábovka z jablek,
hrncekova babovka,
top recepty na šťavnatou bábovku,
rychlá stavnata babovka
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
olej,
voda,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
jablko,
kakao,
tuk,
strouhanka
Komentáře (9)