Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Jablkový koláč s pudinkem
Jablkový koláč s pudinkem je tak šťavnatý a sladký, že zmizí z plechu takřka okamžitě. Dvě vrstvy křehkého těsta skrývají mezi sebou lahodnou jablečnou náplň, která krásně zatuhne díky použití pudinku při přípravě.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti zhruba 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 403 kJ / 4 399 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,98 g |
| Tuky | 14,31 g |
| Vláknina | 55,20 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 286 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 974,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 2: Mouku na vále smícháme s kypřicím práškem do pečiva a cukrem, a promneme se změklou Herou.
Krok 3: Přidáme mléko dle potřeby a vypracujeme hladké těsto.
Krok 4: Těsto rozdělíme na dvě části a jednu z nich rozválíme na pomoučněném vále na plát o něco větší, než je velikost plechu.
Krok 5: Pomocí válečku přendáme plát těsta na vymazaný plech a urovnáme jej tak, aby pokrýval celé dno i zvedlé okraje hlubokého plechu.
Krok 6: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo. Smícháme je s pudinkovým práškem a cukrem, a pak je rozložíme na těsto.
Krok 7: Vyválíme druhou polovinu těsta a tímto plátem přikryjeme ochucená jablka.
Krok 8: Po obvodu plechu spojíme okraje spodního i vrchního plátu těsta, a koláč ve vyhřáté troubě pečeme zhruba 45 minut dorůžova.
Krok 9: Krájíme na řezy až po úplném vychladnutí - teprve až pudinkový prášek spojený se šťávou puštěnou z jablek úplně ztuhne. Před podáváním můžeme pocukrovat.
Zveřejněno 17. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový koláč s pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrEr
Moje poznámka
Jablkový koláč s pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrEr
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 14 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
Aztec před 2 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 4 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 4 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 5 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 5 hodinami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 5 hodinami
Katův šleh po mém
tomanpetr1 před 6 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 6 hodinami
Broskvový džem
Annanas před 6 hodinami
Červená řepa
radbastim před 8 hodinami
Tématické fráze:
jablečný koláč s pudinkem,
velmi dobrý jablkový koláč,
křehký jablečný koláč s pudinkem,
buchta s jablky a pudinkem,
jablkovo pudinkovy kolac,
jablkový koláč,
nepečený jablkový koláč,
řezy s jablky a pudinkem,
jablkové řezy s pudinkem,
jablka s pudinkem,
jablkový koláč s pudingem,
jablkový moučník s pudinkem,
jablkový koláč nepečený,
moučník s jablky a pudinkem,
pudinkový koláč s jablky,
koláč s pudinkem,
jablková buchta na plech s pudinkem,
jablková buchta s pudinkem,
nepečený jablečný koláč s pudinkem,
jablkový dort s pudinkem
Suroviny:
mouka polohrubá,
tuk hera,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
jablko,
cukr krupice,
pudinkový prášek,
tuk
Komentáře (14)