Jablkový koláč s pudinkem
Jablkový koláč s pudinkem je tak šťavnatý a sladký, že zmizí z plechu takřka okamžitě. Dvě vrstvy křehkého těsta skrývají mezi sebou lahodnou jablečnou náplň, která krásně zatuhne díky použití pudinku při přípravě.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti zhruba 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 403 kJ / 4 399 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,98 g |
| Tuky | 14,31 g |
| Vláknina | 55,20 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 286 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 974,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 2: Mouku na vále smícháme s kypřicím práškem do pečiva a cukrem, a promneme se změklou Herou.
Krok 3: Přidáme mléko dle potřeby a vypracujeme hladké těsto.
Krok 4: Těsto rozdělíme na dvě části a jednu z nich rozválíme na pomoučněném vále na plát o něco větší, než je velikost plechu.
Krok 5: Pomocí válečku přendáme plát těsta na vymazaný plech a urovnáme jej tak, aby pokrýval celé dno i zvedlé okraje hlubokého plechu.
Krok 6: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo. Smícháme je s pudinkovým práškem a cukrem, a pak je rozložíme na těsto.
Krok 7: Vyválíme druhou polovinu těsta a tímto plátem přikryjeme ochucená jablka.
Krok 8: Po obvodu plechu spojíme okraje spodního i vrchního plátu těsta, a koláč ve vyhřáté troubě pečeme zhruba 45 minut dorůžova.
Krok 9: Krájíme na řezy až po úplném vychladnutí - teprve až pudinkový prášek spojený se šťávou puštěnou z jablek úplně ztuhne. Před podáváním můžeme pocukrovat.
Zveřejněno 17. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový koláč s pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrEr
Moje poznámka
Jablkový koláč s pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrEr
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 9 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná pečeně
bobnak před 16 minutami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 27 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 36 minutami
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 1 hodinou
Candát po vsetínsku
Mirrika před 1 hodinou
Vepřové nudličky na černém pivu s žampiony
Martin91 před 1 hodinou
Oříškovočokoládová bábovka
Vmira před 1 hodinou
Vánočka moje oblíbená
Mirous před 1 hodinou
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 2 hodinami
Šunkofleky
Kajkajak před 2 hodinami
Tématické fráze:
jablečný koláč s pudinkem,
velmi dobrý jablkový koláč,
křehký jablečný koláč s pudinkem,
buchta s jablky a pudinkem,
jablkovo pudinkovy kolac,
jablkový koláč,
nepečený jablkový koláč,
řezy s jablky a pudinkem,
jablkové řezy s pudinkem,
jablka s pudinkem,
jablkový koláč s pudingem,
jablkový moučník s pudinkem,
jablkový koláč nepečený,
moučník s jablky a pudinkem,
pudinkový koláč s jablky,
koláč s pudinkem,
jablková buchta na plech s pudinkem,
jablková buchta s pudinkem,
nepečený jablečný koláč s pudinkem,
jablkový dort s pudinkem
Suroviny:
mouka polohrubá,
tuk hera,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
jablko,
cukr krupice,
pudinkový prášek,
tuk
Komentáře (14)