Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté bramborové langoše

Langoše jsou oblíbeným stánkovým jídlem. Někdy dokáže překvapit chuť na langoše i doma. Za vyzkoušení jistě stojí i těsto na langoše, které je doplněné o nastrouhané syrové brambory. Dochutit pak můžeme, jak jsme zvyklí.

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby kynutí těsta

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby kynutí těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 065 kJ /
1 211 kcal
Bílkoviny40,08 g
Tuky6,58 g
Vláknina12,04 g
Cholesterol 8 mg
Sodík 1,66 g
Sůl4,13 g
Sacharidy241,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku a přidáme 2 nastrouhané syrové brambory. Z mléka, droždí a špetky cukru uděláme kvásek, který po vykynutí vlijeme do mouky a vypracujeme tužší těsto. Pokud je těsto řídké, přidáme mouku, pokud husté, přilijeme teplé mléko nebo vodu. Krok 2: Vypracované těsto můžeme postavit na hrnec s teplou vodou, aby rychleji vykynulo. Těsto by mělo zdvojnásobit svůj objem. Krok 3: Z těsta na hodně pomoučněné desce tvoříme placičky (těsto se dost lepí), které smažíme na větším množství oleje. Krok 4: Hotové langoše můžeme potřít česnekem rozmíchaným v olivovém oleji, kečupem, tatarkou nebo s čímkoliv, co máme rádi.

Zveřejněno 8. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynuté bramborové langoše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A17z

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynuté bramborové langoše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A17z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Evane: děkuji :-)

Tak dnes vyzkoušeno a dobrůtka. Dělala jsem dvojitou dávku a dala tam dvojitou dávku kvasnic (místo 1/2 kostky celou) a nechala to zadělat a vykynout v domácí pekárně. Bylo z toho 14 středně velkých langošů. Jediná chyba na kráse je, že se to poměrně dlouho smaží. Alespoň oproti klasickým langošům. Ale při 14ti kusech to zas není taková tragédie. Takže já dávám bodík a recept s díky ukládám.;-):-K

jé Jani, také bych si dala. Zkusím:yes::yes::yes:

Heli, nene, jsou se syrových brambor, taky jsem se s tím ještě nesetkala. To těsto bych příště udělala malinko tuhší, aby se s tím líp pracovalo, ale jinak jsou, jak vata. Díky za bodíky:-)

Vypadají úžasně, já myslela, že budou z vařených brambor, jak jsou žluťoučké! + 14

Z brambor jsem langoše ještě nedělala. Už jsou uložené a určitě vyzkouším.:yes:+

Anna Kocikova, mamka by mu tak jedině narychlo spíchla z kyšky, tohle je na delší lokte, ale nemají chybu.:-p

:-p+12:yes::yes:
Jeni,dobře Ti tak:-8kdo pozdě chodí,dostane do úst;-):-D,neboj,mamka dá,mamka má:-)):yes:

Hans0808, hmm a nezbylo!!:-D

Teda mami ,ty mi děláš chutě po ránu :-))

Určitě vyzkouším :yes:

Ty neznám, musím je vyzkoušet.:-p:-p

Jani :yes: 5bodík

:-p Jani vypadají moc chutně:yes::yes:,:-K

Tématické fráze:
langoše těsto recept, langoše s bramborem, langoše z bramborového těsta, langoše, kynuté bramborové těsto, kynute langose, recept na langose, langoše bez kynutí, langoše kynute, bramborové těsto na langoše, langose z varenych brambor, recept na langoše kynutý, langoš s bramborem, recept na langose s bramborem, langoše s bramborama, bramborové kynuté těsto, langoše recept, kynute těsto s brambor, recept langoše, kynuté těsto s brambory

Suroviny:
brambory, mouka hladká, mouka polohrubá, mléko, droždí, sůl, cukr krupice, olej

Přidat fotografie receptu
]
]