Piškotová roláda s kokosem
Lehkou piškotovou roládu plněnou marmeládou a máslovým krémem znaly už naše babičky. Jednoduchou přípravu zvládne i začátečník, a když hotovou roládu obalíte v nastrouhaném kokosu, bude nejen voňavá, ale také krásná na pohled.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 214 kJ / 2 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,30 g |
| Tuky | 209,85 g |
| Vláknina | 1,65 g |
| Cholesterol | 1,84 g |
| Sodík | 702 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 129,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Velký nízký plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a vmícháme do ní prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Hladké těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme.
Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova 10–12 minut. Správné propečení moučníku můžeme ověřit špejlí. Upečený piškot necháme vychladnout a mezitím připravíme krém.
Krok 5: Do hrnce nalijeme 300 ml mléka a přivedeme ho k varu. Přidáme vanilkový cukr a ve zbytku mléka rozmíchaný škrob. Za stálého míchání uvaříme hustou kaši a necháme ji zchladnout. Občas promícháme.
Krok 6: Změklé máslo ušleháme s moučkovým cukrem do nadýchané pěny a po lžících do ní zašleháme zchladlou kaši. Krém podle chuti dosladíme, případně přidáme pár kapek kokosového aroma.
Krok 7: Vychladlý piškot potřeme marmeládou a větší částí krému. Pomocí papíru roládu stočíme a zároveň papír stahujeme z piškotu dolů.
Krok 8: Povrch rolády potřeme zbylým krémem a posypeme ji kokosem.
Krok 9: Roládu necháme vychladit v lednici, kde krásně ztuhne. Poté ji nakrájíme na řezy a podáváme.
Zveřejněno 22. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piškotová roláda s kokosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2WPj
Moje poznámka
Piškotová roláda s kokosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2WPj
Nejnovější recepty
Jablečný koláč s polevou
Přidáno před 55 minutami
Voňavé balíčky
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka se zrajícím sýrem s modrou plísní
Přidáno před 16 hodinami
Zavařená strouhaná jablka bez cukru
Přidáno před 16 hodinami
Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory
Přidáno před 19 hodinami
Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená zelenina s plátkem krkovičky
Milumar před 1 hodinou
Plátky krkovice se zeleninou
Milumar před 1 hodinou
Krkovičkový plátek s restovanou zeleninou
Milumar před 1 hodinou
Děrovaný moučník
Kamkara před 1 hodinou
Rychloutopenci z gothaje
Pavlucha před 2 hodinami
Fazolový salát
magdalenka před 2 hodinami
Holandský řízek v bramboráku
AsiChefik před 4 hodinami
Zapečené zelí s bramborami, slaninou a salámem
Slavista62 před 5 hodinami
Tématické fráze:
piškotová roláda,
kokosova rolada,
kokosová roláda s marmeládou,
piškotová kokosová roláda,
piškotová roláda kokosová,
piškotová roláda recept,
kokosova rolada recept,
jednoduchá kokosová roláda,
kokosová roláda z piškotů,
kokosová piškotová roláda,
piskotove rolady,
dobrá piškotová roláda,
hrníčková piškotová roláda,
roláda,
jednoducha piškotová roláda,
kokosová roláda piškotová,
roláda kokosová,
piškotová roláda hrníčková,
piškotová buchta s kokosem,
roláda recept
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
mléko,
škrob kukuřičný,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
kokosové aroma,
marmeláda,
kokos strouhaný
Komentáře (31)