Krém ze sladkých brambor a červené čočky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lucasinka

Snadný

Krém ze sladkých brambor a červené čočky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 381 kJ / 569 kcal
Bílkoviny	29,18 g
Tuky	2,10 g
Vláknina	36,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	110 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	95,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a mrkev oškrábeme, pokrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtky. Krok 2: Zeleninu osmahneme na másle a zalijeme vodou. Přidáme oloupané stroužky česneku (kromě 3 stroužků), nové koření, bobkový list a sůl a vaříme do změknutí zeleniny. Krok 3: Pak koření, česnek a cibuli vyndáme a zeleninu rozmixujeme. Pokud chcete mít polévku hladkou a krémovou, je lepší zeleninu rozmixovat a pak propasírovat přes jemné síto. Krok 4: Do krému přisypeme červenou čočku a necháme asi 10 minut provařit. Pokud je polévkový krém příliš hustý, můžeme jej naředit vodou na požadovanou hustotu. Dochutíme solí a rozetřenými třemi stroužky česneku a podáváme.

Brambory a mrkev oškrábeme, pokrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtky.
Zeleninu osmahneme na másle a zalijeme vodou. Přidáme oloupané stroužky česneku (kromě 3 stroužků), nové koření, bobkový list a sůl a vaříme do změknutí zeleniny.
Pak koření, česnek a cibuli vyndáme a zeleninu rozmixujeme. Pokud chcete mít polévku hladkou a krémovou, je lepší zeleninu rozmixovat a pak propasírovat přes jemné síto.
Do krému přisypeme červenou čočku a necháme asi 10 minut provařit. Pokud je polévkový krém příliš hustý, můžeme jej naředit vodou na požadovanou hustotu. Dochutíme solí a rozetřenými třemi stroužky česneku a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 11. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

Polévkový krém je mírně nasládlý, ale velice zdravý a sytý

http://www.lucasinka.cz/2010/06/cervena-cocka/

http://www.lucasinka.cz/2010/09/brambory-nepostrad...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krém ze sladkých brambor a červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l7nj

Jemná polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lenka Škulinová 90 min

Mrkvová polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic

Dhal z červené čočky a brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petram

Červená čočka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Červená čočka naplacato

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 20 min

Zobrazit více

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 70 min

Polévka z červené řepy I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 70 min

Chlupaté knedle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 35 min

Krémová polévka z pečeného česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucasinka

Polenta - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucasinka 13 min

Bulgur - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 18 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěniny
Čočka
Krémové polévky

Oběd
Večeře
Restování
Běžný den
Podzimní recepty
Vaření
Snadné recepty

Moje poznámka

Krém ze sladkých brambor a červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l7nj

Náhodný recept

Italské kotletky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Okoun nilský na česnekovém másle

Přidáno před 13 hodinami

Vajíčková pomazánka z Lučiny

Přidáno před 15 hodinami

Bramborové knedlíky s uzeným masem, cibulkou a sosíkem

Přidáno před 17 hodinami

Krkovice na zeleninovém lůžku

Přidáno před 18 hodinami

Rukolový salát s balkánským sýrem a jablkem

Přidáno před 19 hodinami

Salát se smažákem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Lucasinka 2. 11. 2010 11:23

Ano, Spagetko. Nekde se sladkym bramboram rika i bataty. Ve druhem odkazu, co je v poznamce je obrazek sladke brambory (batatu). Varila jsem z nich po treti a pokazde moc chutnalo ;)