Vosí dort s čokoládovou polevou

isindy Kuchařka: isindy

Dorty 21 názorů

Suroviny

Kakaový korpus do 25cm formy:
5 vajec
15 dkg cukru krupice
3 lžíce kakaa
cca 3 lžíce hladké mouky aby jí bylo i s kakaem 15 dkg
5 lžic oleje
tvarohovo-šlehačkový krém na promazání:
250 g tvarohu
200 ml zakysané smetany
1 vanilkový cukr
1 smetana 31%
1 ztužovač dr.Oetker
jahodová marmeláda
jahodový kompot
1 šlehačka ke šlehání Rama
lískové oříšky v čokoládě
vosičky z falešného marcipánu - barveno gelovými barvami
čokoládová poleva
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu. Po jednom postupně zašleháme žloutky a po lžících olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.

  2. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 170°C.

  3. Korpus necháme vychladnout, prořízneme na polovinu, potřeme marmeládou, trochou krému, poklademe okapanými jahodami, opět krém a přiklopíme vrchní polovinu.

  4. Boky dortu potřeme zbytkem krému, vrchní část postupně od kraje lžičkou poléváme čokopolevou, aby lehce stékala po stranách,zbytek rozetřeme po povrchu korpusu, ozdobíme ušlehanou Rama šlehačkou, čokoládovými bonbóny a marcipánovými figurkami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 22 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vosí dort s čokoládovou polevou

1 2

Tématické fráze: dort s čokoládovou polevou dort s čokoládovými bonbony co s čokoládovými figurkami dorty s čokoládovou polevou dort s marcipánovou polevou čokoládový dort s čokoládovou polevou dorty s čokoládovými bonbony zdobení čokoládovou polevou kakaový dort s čokoládovou polevou dort s bonbony dort zdobený čokoládovými bonbony co s cokoladovyma figurkama tvarohový dort s čokoládovou polevou zdobeni dortů vosy dort s cokoladovymi bombony dort se zrcadlovou polevou s marcipánovou polevou řezy s marcipánovou polevou jahodový dort s čokoládovou polevou vanilkový dort s čokoládovou polevou

Zapomněl/a jsem heslo