Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší

Tento pokrm chutná skvěle a zvládne ho i úplný začátečník. Uzená kuřecí stehna připravíme téměř bez práce, stačí je vložit do pekáčku s kouskem másla, podlít vodou a upéct. Skvěle se k nim hodí hladká a nadýchaná bramborová kaše.

Hodnocení receptu je 4,7 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 757 kJ /
1 137 kcal
Bílkoviny24,53 g
Tuky35,68 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol 110 mg
Sodík 111 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy168,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu rozehřejeme na 200 °C. Krok 2: Kuřecí stehna omyjeme, dáme do pekáčku, na každé stehno položíme 0,5 cm plátek másla a podlijeme vodou do výšky 1 cm. Krok 3: Přikryté pečeme v troubě na 200 °C přibližně 40 minut. Občas polijeme stehna výpekem z pekáčku. Krok 4: Na kaši dáme vařit oloupané a na malé kostičky nakrájené brambory do vody s 1 lžící soli. Krok 5: Měkké brambory scedíme, přidáme plátek másla a šlehačem vyšleháme dohladka. Krok 6: Pak po trochách zašleháváme teplé mléko, dokud není kaše lehká, hladká a nadýchaná. Krok 7: Nakonec dosolíme podle chuti, raději postupně zašleháme trochu soli a ochutnáme, ať nepřesolíme.
TIP: Jak připravit hebkou bramborovou kaši
Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 12. 2010

Poznámka autorky isindy

S mlékem opatrně, ať není moc řídká, měla by držet tvar a ne se rozlít jako krupicová. Pokud dáte mléko hned zkraje, brambory se neodlehčí a kaše se pak táhne a je hutná.

Samozřejmě lze použít i šťouchadlo na brambory, v kaši pak bývají ale malé hrudky, málokdy se povede ručně vše rozmělnit.

Tuto nejjednodušší a podle mě nejchutnější úpravu uzených kuřecích stehen jsem tu nenašla, třeba se bude nějakému začátečníkovi hodit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (94× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BnOo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BnOo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Colombo65 Colombo65 přidal novou fotografii! 28. 11. 2019 17:20

Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší

zdenka.s zdenka.s 18. 3. 2018 17:37
Pedror : je to v kategorii "pro začátečníky ", tak proč ne

Pedror 18. 3. 2018 16:57
Hledal jsem recept na uzená stehna a našel jsem toto.. Tak si říkám, že na toto bych snad ani recept nepotřeboval... ???? ???? ???? Spíš bych čekal recept jak vyudit stehna :-) Ale pro někoho může být i toto věda :-D Podle mě je to recept jak ohřát stehna a udělat kaši :-D

František 18. 1. 2016 10:12
Také nám to moc chutná... Přidal jsem ke stehnům ještě nastrouhanou syrovou mrkev a jablko na plátky. Chutnalo nám.... :yes:

beruna1 29. 6. 2014 09:22
Dnes máme k obědu :-p:-p:-*

Sodovka Sodovka 20. 12. 2010 17:32
Když někdo nemá čas, tak uzená stehna může dát na 5 minut do mikrovlnky.;-) Záleží jaké uzená stehna máme. Uzená stehna ve vakuovém balení doopravdy stačí jenom ohřát v mikrovlnce. Uzena stehýnka mám strašně ráda a Ivaně, posílám +14. :yes: :-p

Suvicka Suvicka 19. 12. 2010 19:54
Vyborne, zacinajici kucharinky a kuchari urcite oceni, pridavam jasny 12 bod. :yes::-K

Jenny 19. 12. 2010 19:35
tak to by se bodlo,jsme dlouho neměli kuřecí...:yes:+:yes:

ivulinka ivulinka 19. 12. 2010 19:07
MňamMňam:yes:

Iriska Iriska 19. 12. 2010 16:37
Uzená stehna máme moc rádi a často je kupujeme. Pak vymýšlím, jak je upravit. Toto je jednoduché a určitě moc dobré.:yes:+

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 12. 2010 15:00
:-))Jéé,dnes jsem jako rychlovku dělala k obědu:-pOd pátku jsme nebyli doma a toto bylo jediné maso vakuově balené v ledničce,jinak vše na mrazu;-)+6:yes:

majda 2 19. 12. 2010 14:48
Už cítím tu výbornou chuť!:yes:

cukctea 19. 12. 2010 14:45
Vypadá to moc dobře a taky tak chutná :-p

spagetka spagetka 19. 12. 2010 14:40
Jj,tohle milujeme. jen fakt chci zdůraznit - bacha na sůl - Isahu to tam píše tedy, ale je lehké to přesolit, takže proto to opakování ;-)...:-p:-p:-p:yes::yes::yes:
(dneska shodou okolností, br.kaše, uzená krkovička, červené zelí :-D:-D:-D)

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 12. 2010 14:34
Už dlouho jsem je nedělala:-p:yes:

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
uzena kureci stehna, jak upravit uzená kuřecí stehna, uzené kuřecí stehna, uzená kuřecí stehna recepty, uzena kureci stehna recept, uzené kuřecí stehno, uzená stehna, kureci stehna uzena, kuřecí uzená stehna, recept uzená kuřecí stehna, uzene kureci stehna recept, uzené kuře recept, recept na uzená kuřecí stehna, uzená stehna recepty, kuřecí stehna recepty, uzená stehna recept, uzené kuřecí stehno recept, recepty uzená kuřecí stehna, jak upravit kureci stehna, uzené stehna

Suroviny:
stehno kuřecí, máslo, brambory, mléko, máslo, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu