Tvarůžková vinná klobása
Doba přípravy: 30 minut 2 se 2 kusy Mleté maso 10 názorů
Suroviny
- Vinné klobásy (2 na jednu porci)
- 1 větší cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 kulaté tvarůžky
- 4 plátky ementálského sýra
- trošku oleje
Postup přípravy receptu
Vinnou klobásu si nařežeme na porce a smotáme do tvaru šneka a konec připíchneme párátkem, aby se nám nerozjely.
Ve středu šneka vznikne otvor, do kterého vtlačíme půlku kulatého tvarůžku (až jí osmažíme).
Do pekáčku dáme trošku oleje a na něm osmažíme cibulku nakrájenou na měsíčky a česnek na plátky.
Když už je cibulka růžová, dáme jí ke straně pekáče a z obou stran osmažíme připravenou vinnou klobásu.
Cibuli pak rozházíme po pekáčku pod klobásu a doprostředka, kde nám vznikne otvor vtlačíme půlku tvarůžku do všech porcí a na každého šnečka dáme přeložený ementál a dáme na 15 minut zapéct do středně zahřáté trouby, aby se nám sýry pěkně roztály.
Poznámka
Velmi rychlá a lahodná záležitost! Někde jsem se někde inspirovala, ovšem tam byl kečup, rajčata a ještě něco navíc, ale tvarůžky ani ementál ne, asi eidam, už nevím.
Měli jsme to k obědu ještě s bramborovým salátem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Tvarůžková vinná klobása
-
toto bych nazvala proklatě smrdutý had
ale pro fajnšmékry jistě delikatésa
-
maris, já myslím, že se jen bibinka zacyklila při psaní
koukni na fotopostup, podle mě osmahneš cibulku, pak klobásy stočené do šneka, pak na cibuli ty klobásy usadíš, teprve teď nacpeš syrečkem a na to plátek ementálu a zapéct...
bibinko, to vypadá moc lahodně, klobásu jsme sice měli na Štědrý den, ale to nic neznamená, klobásky není nikdy moc
brzo udělám -
Bibi, díky, mě to zmátlo, protože v postupu dáváš tvarůžek jednou do otvoru a potom do okýnka
-
Maris, já dělala 4 šnečky a do každého středu jsem dala půlku tvarůžku(přeřízla jsem každý na půlku) čili jsem spotřebovala jen 2 kulaté tvarůžky. Na 3.fotce je to vidět, na třech mám ten sýr a jeden je zatím bez sýra jen s tím vtlačeným tvarůžkem.
-
Vinnou klobásu můžeme vždycky, jen, Bibi, nějak mi to tu není jasné, kolik se tam dá těch tvarůžků - ".. . vznikne otvor, do kterého vlačíme půlku tvarůžku " - potom se to osmaží a opět " kde nám vznikne okýnko, vtlačíme půlku tvarůžku". Tedy jednu půlku před osmažením, další po osmažení, nebo jenom jednu a potom tedy kdy ? Jde mi o to, aby se tvarůžky úplně neroztekly, proto se ptám, kdy je přidat
-
Tak to by mě nikdy nenapadlo...
Jsou tam samé dobroty, tak to výsledek bude jistě také dobrý . -
Jani, vinná klobása, to já můžu!
-
Bibi
-
Vypadá to moc dobře
