Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Medové košíčky, kávové kuličky

Recept na dva druhy cukroví: pečené medové košíčky s kakaovým krémem a čokoládovou polevou a nepečené kávové kuličky, máčené v polevě z bílé čokolády, které nejen vypadají skvěle, ale chutnají ještě lépe.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Náročný

Doba přípravy 72 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 12 min bez doby tuhnutí

72 min (60 min příprava + 12 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí)

Medové košíčky, kávové kuličky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie32 938 kJ /
7 872 kcal
Bílkoviny127,38 g
Tuky369,59 g
Vláknina68,30 g
Cholesterol 782 mg
Sodík 495 mg
Sůl0,95 g
Sacharidy975,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky namočíme den předem do rumu. Krok 2: Medové košíčky: Do mouky přidáme vejce, cukr, tuk, špetku citronové kůry, kypřicí prášek, med a mléko. Krok 3: Vypracujeme těsto, které rozválíme na placku. Vykrájíme kolečka, která vkládáme do formiček. Krok 4: Pečeme na 175 °C zhruba 12 minut. Vlažné vyklopíme. Krok 5: Na krém zahřejeme kakao, mléko a cukr ve vodní lázni, dokud není směs hladká. Krok 6: Odstavíme, ochladíme, přidáme vejce a znovu zlehka zamícháme. Máslo vyšleháme do pěny, přidáme vychladlou směs a ještě společně vyšleháme. Krok 7: Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni. Krok 8: Po vychladnutí potřeme košíčky čokoládovou polevou, položíme na ně rozinky a ozdobíme krémem. Krok 9: Necháme ztuhnout na chladném místě, polijeme čokoládovou polevou z rozehřáté čokolády smíchané s tukem a ozdobíme kokosem. Krok 10: Kávové kuličky: Ořechy umeleme, smícháme je s cukrem, marmeládou a vychladlou kávou. Z hmoty tvoříme kuličky, které necháme ztuhnout v lednici. Krok 11: Polevu rozehřejeme ve vodní lázni a smícháme se lžící mleté kávy. Ztuhlé kuličky namáčíme do polevy a ozdobíme.

TIP: Desatero rad na téma vánoční cukroví

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 12. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (67× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Medové košíčky, kávové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JPKg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Medové košíčky, kávové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JPKg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bozena 13. 1. 2014 15:01
prosím ten krém do kosicku je opravdu tak jak poseté,nevysleha se napřed vajíčko scukrem nad parou do husté peny.?Mám obavy ze mi krém potence.Děkuji za odpověď,:-O

martin.zampach martin.zampach 22. 10. 2011 13:36
Děkuji i Vám za další zajímavý tip na vánoční cukroví, ukládám si! :-)

Ivana79 Ivana79 9. 1. 2011 10:18
Aj ja si ukladám:-)zaujímavé recepty;-)

Sodovka Sodovka 1. 1. 2011 22:25
Tohle cukrovíčko si ukládám. Moc se mi líbí. :-p + 8 :yes:

kucerova45 kucerova45 1. 1. 2011 21:22
Děkuji všem za pochvaly,jsou to čokoládové ruličky,dají se koupit v krabičkách jako zdobení.;-)

Jenny 1. 1. 2011 15:35
hezulinké...:yes:+:yes:docela by mě to taky zajímalo,není to marcipán politý z půlky čokoládou...???jen se ptám,vypadá to hezky a zajímavě...:yes:;-)

Koubkova Koubkova 1. 1. 2011 10:17
Děkuji za vysvětlení:-):yes: ještě by mě zajímalo co je to za ozdůbku na těch kuličkách

tejaja tejaja 1. 1. 2011 08:43
Koubkova, kávou poleva nestmavne, len naberie béžový nádych a keďže káva je mletá, ale nezaliata vodou, tak drobučké zrniečka ostanú vmiešané v bielej čokoláde, ale nezafarbia ju. ;-)

indulina28 indulina28 1. 1. 2011 08:38
vypada to moc krasny davam bodik;-)

Koubkova Koubkova 1. 1. 2011 00:17
Jen mi nejde do hlavy. Poleva u kuliček, je uvedeno, čokoláda +1 lžíce mleté kavy, podle mého poleva kávou ztmavne, na obrázku je krásně bíla.:-O

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 12. 2010 21:24
:-p:yes::yes:

kucerova45 kucerova45 přidala novou fotografii! 31. 12. 2010 20:13

Medové košíčky, kávové kuličky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
medove kulicky, medove kosicky, vanoční cukroví medové kuličky, těsto na medové košíčky, kávová náplň do košíčku, kuličky do košičku, recept medové kuličky, kávový krém do košíčků, recept na medové kuličky, košičky z medoveho testa, medove kuličky recept, medové košíčky, medové ŕuličky, kuličky z medového těsta, medové těsto do formiček, medové kuličky cukroví, medové kuličky s kokosem, vánoční medové košíčky, košíčky na kuličky, cukroví medové kuličky

Suroviny:
mouka hladká, vejce, cukr krupice, tuk hera, kůra citronová, kypřící prášek, med, mléko, čokoláda na vaření, rozinky, rum, kakao, mléko, cukr krupice, vejce, máslo, čokoláda na vaření, tuk ztužený, kokos, ořechy vlašské, cukr moučkový, marmeláda meruňková, káva černá, poleva čokoládová bílá, káva mletá

Přidat fotografie receptu

]