Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená bramborová kaše

Zapečená bramborová kaše je syté jídlo s jemnou strukturou a výraznou chutí slaniny a sýra. Hladkou kaši obohatíme smetanou a vejcem, poklademe slaninou a zapečeme dozlatova v troubě. Skvěle chutná čerstvě upečená.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 729 kJ /
2 803 kcal
Bílkoviny48,12 g
Tuky225,81 g
Vláknina17,60 g
Cholesterol 513 mg
Sodík 3,93 g
Sůl9,66 g
Sacharidy135,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Vložíme do osolené vody a vaříme doměkka. Krok 2: Uvařené brambory scedíme a ještě horké prolisujeme nebo rozšťoucháme na hladkou kaši. Krok 3: Vejce rozkvedláme a promícháme se smetanou, 20 g změklého másla, parmazánem a trochou nastrouhaného muškátového oříšku. Krok 4: Směs smícháme s kaší, osolíme podle chuti a přendáme ji do vymazané zapékací misky. Povrch uhladíme. Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 6: Slaninu nakrájíme na nudličky a napícháme ji do bramborové směsi tak, aby z ní trochu vyčnívala. Povrch poklademe plátky másla. Krok 7: Pečeme 20–25 minut dozlatova.

TIP: Nejčastější chyby při přípravě bramborové kaše

Zveřejněno 16. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Podáváme jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem nebo jako přílohu k minutkám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečená bramborová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G50

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečená bramborová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G50

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

www.labuznik.com/recipe.php?ID=19081 - opsáno sem i s chybou - kam se sýrem, ale je výborná

Martin: Dobrý den, sýr je doplněn :).

Díky,dnes jste mě zachránili,jdu na to!:yes:

Tématické fráze:
mleté maso podle polreicha, zapečený lilek podle pohlreicha, co s bramborovou kaší, bramborova kase s mletym masem, zapečené mleté maso s bramborovou kaší, zapečená sekana s bramborovou kaší, braborová jídla, recept na zapečenou bramborovou kaši, recept na bramborovou kasi, bramborové recepty, jak zahustit bramborovou kaši, mlete maso zapecene s bramborovou kasi, jak využít bramborovou kaši, jak zpracovat bramborovou kaši, hrachová kaše podle polreicha, přílohy z brambor, kachna podle polreicha, zapečena kaše s mletým masem, bramborová kaše na plech, jak ohřát bramborovou kaší

Suroviny:
brambory, vejce, smetana ke šlehání, máslo, sýr parmazán strouhaný, slanina anglická, máslo, ořech muškátový, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]