Citronová modelovací hmota

Name: Citronová modelovací hmota
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: cca 820 gr.
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g sušeného mléka (plnotučného nebo polotučného); 400 g moučkového cukru; 2 PL oleje já dávám slunečnicový; 5 PL citronového sirupu kvalitní!; voda

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

k.radulka

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny

Porce: cca 820 gr.

400 g 400 g sušeného mléka (plnotučného nebo polotučného)

400 g 400 g moučkového cukru

2 PL 2 PL oleje já dávám slunečnicový

5 PL 5 PL citronového sirupu kvalitní!

voda

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 501 kJ / 3 466 kcal
Bílkoviny	120,00 g
Tuky	74,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	1,40 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	580,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme prosátý cukr a sušené mléko. Přelijeme olejem a sirupem. Promícháváme, přidáme 1 pol. lž. vody a zas prohnětáme, zas trochu vody a prohnětat bude postupně houstnou až v těsto. Krok 2: S vodou opatrně, přidávejte, abyste nedali moc. Krok 3: Modelujte nebo potahujte. Krok 4: Zabalte zbytek do igelitu a do mrazáku na později. Vydrží dlouho. Krok 5: Pak jen vyndáte a na pár vteřin do mikrovlnky a pracujte. Když potřebuju, tak obarvím potravinářskou barvou, jde to pěkně.

Do mísy dáme prosátý cukr a sušené mléko. Přelijeme olejem a sirupem. Promícháváme, přidáme 1 pol. lž. vody a zas prohnětáme, zas trochu vody a prohnětat bude postupně houstnou až v těsto.
S vodou opatrně, přidávejte, abyste nedali moc.
Modelujte nebo potahujte.
Zabalte zbytek do igelitu a do mrazáku na později. Vydrží dlouho.
Pak jen vyndáte a na pár vteřin do mikrovlnky a pracujte. Když potřebuju, tak obarvím potravinářskou barvou, jde to pěkně.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 2. 2011

Poznámka autorky k.radulka

Je krásně tuhé, trochu lepí, tak podsypat mouč. cukrem, nesesedá jako mandlová hmota, takže super na postavičky atd. Krásně voní a chutná po citronu. Chlapy ji mají radši než mandlovou a není tak sladká!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronová modelovací hmota

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rE0K

Modelovací hmota na dorty a pod.

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

rebeka3 15 min

Zobrazit více

Jednoduchá žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 45 min

Květák v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

k.radulka 20 min

Kuře na medu Videorecept

Kuře na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 75 min

Lečo s cuketou a hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 40 min

Vepřový plátek na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Větrníkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Zdobení
Zdobení dortů, sladkého pečiva
Ostatní
Potahované dorty

Snadné recepty
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě

Moje poznámka

Citronová modelovací hmota

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rE0K

Náhodný recept

Černé rohlíčky (bleskově hotové)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 4 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 18 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 21 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 21 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

marunda 26. 2. 2011 20:52

Raduš, tak jsem si koupila ten kvalitnější sirup a těšila jsem se, že udělám dort. A jsem zklamaná. Měla jsem ten stejný problém, jako minule. Strašně dlouho tvalo, než jsem z toho udělala šišku, a bylo to neuvěřitelně tvrdý. Jako modelína to rozhodně nebylo. Hňoucala jsem snad půl hodiny. Když jsem konečně vyválela placku a potáhla dort, tak se mi lámal. Nevím, kde můžu dělat chybu. Tak musím zkoušet další a další recepty na marcipán. Mrzí mě to

marunda 23. 2. 2011 21:30

tak jo, musím to zkoušet. Snad to pak nebude mastný a tomu dortu to neublíží. A hlavně, aby to bylo dobrý

k.radulka 23. 2. 2011 19:10

marundo přesně ten samej problém jsem měla se sirupem nižší kvality, jj poradila jsis skvěle, víc oleje kdyžtak

marcik 23. 2. 2011 14:58

moc pěkné

..ukládám

marunda 23. 2. 2011 14:45

Raduš, tak mi to nedalo a zkusila jsem aspoň ze 100g - vše jsem si upravila ale měla jsem doma jen obyčejný sirup a to pomerančový, hmota šla krásně zpracovat, ale na vzduchu hodně usychala a lámala se, tak jsem musela pomalu přidávat olej i sirup,až to šlo krásně tvarovat. Tak uvidím, ale určitě s tím zkusím potáhnout dort.
Objenala jsem si pár věcí na marcipán, tak posílám foto.

marunda přidala nové fotografie! 23. 2. 2011 13:39

Marsi Mesi 23. 2. 2011 12:36

Taky si uložím...pro jistotu

marunda 23. 2. 2011 10:51

jé tak to si ukládám. Díky

myslíš, že seženu kvalitní sirup i ve zdravé výživě? Do makra se nedostanu

Irrena 23. 2. 2011 09:24

Hmota vyoadá lákavě

No s tím talentem, to jsem asi stále poslední v řadě a na mně už nezbylo vůbec nic

Naproti tomu v řadě antitalentů jsem byla nejspíš první

spagetka 23. 2. 2011 09:19

Radulko, tak tohle láká i mě k vyzkoušení. Já mám pocit, že tuhle lahvičku jsem viděla v Albertu, mrknu tam -ty dvě další značky tam jsou určitě..
Co se týče týče nadělování výtvarného a jiného talentu, já prý měla neomluvenou absenci