Zapečené špagety s mletým masem

Name: Zapečené špagety s mletým masem
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balíček špaget; sůl; 1 lžička oleje; Na omáčku:; 300 g mletého masa; 1 konzerva sekaných rajčat (400g); 250 ml smetany; 3 cibule; 2 lžíce oleje; 1 vejce; sůl; bazalka; oregano

Nenáročná jídla se hodí jak na všední den, tak třeba i na pracovní sobotu. Tyto zapečené špagety jsou přesně tím jídlem. Stačí uvařit rychlou rajčatovou omáčku s mletým masem, zamíchat do ní uvařené špagety a zapéct.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

cns87

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 878 kJ / 2 839 kcal
Bílkoviny	126,62 g
Tuky	95,56 g
Vláknina	35,10 g
Cholesterol	493 mg
Sodík	382 mg
Sůl	0,81 g
Sacharidy	354,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme oloupanou cibulku nadrobno a necháme zesklovatět v hrnci. Přidáme mleté maso a chvilku restujeme společně s cibulkou. Krok 2: Poté přilijeme trochu vody, přidáme rajčata, koření a sůl a necháme 20 minut vařit, než omáčka trochu zhoustne. Před koncem přidáme trochu smetany. Krok 3: Než se dodělá omáčka, uvaříme špagety v osolené vodě se lžičkou oleje a po uvaření scedíme. Špagety dáme zpět do hrnce, nalijeme na ně omáčku a promícháme. Krok 4: Vše přemístíme do připravené zapékací formy a zalijeme zbytkem smetany, ve kterém rozmícháme vejce. Pečeme asi 30 minut při 200 °C.

Nakrájíme oloupanou cibulku nadrobno a necháme zesklovatět v hrnci. Přidáme mleté maso a chvilku restujeme společně s cibulkou.

Jak jednoduše nakrájet cibuli
Poté přilijeme trochu vody, přidáme rajčata, koření a sůl a necháme 20 minut vařit, než omáčka trochu zhoustne. Před koncem přidáme trochu smetany.
Jak správně uvařit těstoviny
Než se dodělá omáčka, uvaříme špagety v osolené vodě se lžičkou oleje a po uvaření scedíme. Špagety dáme zpět do hrnce, nalijeme na ně omáčku a promícháme.
Vše přemístíme do připravené zapékací formy a zalijeme zbytkem smetany, ve kterém rozmícháme vejce. Pečeme asi 30 minut při 200 °C.

TIP: 19 oblíbených receptů na zapečené těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (95× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené špagety s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2g8K

Lotrinská nudlová zapékanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marta

Penne tety Pavly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lilith-Isa

Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 35 min

Špagety s mletým masem Videorecept

Špagety s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 40 min

Mleté maso na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Směs na špagety s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivana K. 75 min

Zobrazit více

Mleté maso
Těstoviny
Špagety
Zapečené těstoviny

Dušení
Restování
Pečení
Vaření
Oběd
Večeře
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Rajčata

Moje poznámka

Zapečené špagety s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2g8K

Náhodný recept

Smažené jablkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

senky

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ovar s jablečným křenem

Přidáno před 2 hodinami

Lískooříšková srdíčka

Přidáno před 3 hodinami

Kuličky z medových plátů

Přidáno před 4 hodinami

Jedlé krystaly s ovocnou příchutí

Přidáno před 5 hodinami

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 18 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

juri1981 19. 10. 2023 09:42

Děkuji za inspiraci, akorát jsem nedával vajíčko a přidal do základu pálivý kozí roh

Gitule přidala novou fotografii! 8. 1. 2023 11:54

Bloeme 9. 9. 2015 14:44

Tohle je opravdu dobrota ! Dělám už podruhé - jednou jsme dělali špagety s přítelem, ale chtěl bez rajčátek a i tak to bylo výborný. Dneska jsem přidala hříbky, vzhledem k tomu, že jsem si jich pár donesla z lesa a taky dobrůtka

4abc4 28. 6. 2014 10:04

Dnes jsem dělala na víkend, přítel má narozeniny a zbožňuje těstoviny na všechny způsoby. Akorát já to udělám úplně jinak - maso promíchám v misce s kořením - obvykle dávám sůl, čerstvě umletý pepř, sušenou bazalku, oregáno a trochu majoránky a špetku sušeného česneku. Tentokrát jsem přidala i sušenou pažitku. Místo smetany a vody přidávám sklenku červeného vína a tentokrát jsem měla doma sklenici boloňské omáčky, tak jsem ji mimo rajčat taky přidala. Omáčky sice byla hromada, ale o to to bylo šťavnatější. A ještě jsem přidala do omáčky lžičku česnekové pasty a 2 stružky česneku. Přítel se olizovat ještě teď!

Dennie 19. 9. 2013 08:56

Přesně tyhle špagety si pamatuju z naší školní jídelny na základce. Milovala jsem je a dneska jsem si je po X letech udělala a jsou luxusní

I dětem moc chutnaly

daft.ryba 15. 7. 2013 16:19

FAKT SUPER SUPER SUPER . DÍKY URČITĚ ZAŘADÍM DO OBLÍBENÝCH JÍDEL. MOC JSEM SI NPOCHUTNAL .

Alexiss 23. 3. 2013 14:18

Ano,je to bezva. Dělávám v podstatě boloňskou omáčku, jen bez vína. Polovinu sníme standardním způsobem, zbytek smíchám a zapeču se sýrem. Stále se dohadujeme, co je lepší, ale většina je pro ty zapečené.

Kykydee 23. 3. 2013 14:13

Je to super, řadím mezi oblíbené recepty, dnes byly k obědu k tomu červené vínko, áchjooo to byla paráda.Jediné co jsem změnila byl poměr špaget k omáčce, dala jsem jen

větší polovinu balíčku ( měla jsem balení 500g )a to se mi fakt zdálo hodně....
Jinak super,dávám bodík