Klobásky se žampióny v koprové smetaně
Jídlo z pikantní klobásky, čerstvých hub a sterilovaných okurek ve smetanové omáčce s koprem vám jistě zachutná. Výborně se hodí k rýži a ozdobit ho můžete chobotničkou ze sterilované okurky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 199 kJ / 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,14 g |
| Tuky | 16,56 g |
| Vláknina | 11,59 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 238 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 20,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme, houby očistíme a nakrájíme, klobásky nakrájíme.
Krok 2: Cibuli osmahneme, přidáme žampiony, orestujeme, po chvíli přidáme klobásky. Zaprášíme paprikou a moukou, přidáme sůl, pepř, kmín, promícháme a hned podlijeme vodou.
Krok 3: Dusíme asi 10 minut, přidáme najemno nakrájené okurky, kopr a smetanu, kterou jsme předtím smíchali s hořčicí a trochou teplé omáčky.
Krok 4: Už jen necháme probublat a odstavíme. Podle chuti můžeme zakápnout citrónovou šťávou.
Zveřejněno 3. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klobásky se žampióny v koprové smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rEY6
Moje poznámka
Klobásky se žampióny v koprové smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rEY6
Nejnovější recepty
Rajčátkové tulipány
Přidáno před 4 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem
Přidáno před 5 hodinami
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 7 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 19 hodinami
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno 11. 7. 2026 09:42:23
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mánkova nadívaná kachna
Sahula před 19 minutami
Žampionová omáčka – k těstovinám
magdalenka před 34 minutami
Jemné domácí houskové knedlíky
Grapes před 39 minutami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
medlovice před 50 minutami
Buchta se zakysanou smetanou
Vasa3030 před 56 minutami
Lečo, jak ho dělám já
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá buchta ,,Malinovka"
Keitt před 2 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
JanBinko před 2 hodinami
Cuketové brownies
Aja246 před 3 hodinami
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
jezismara před 3 hodinami
Tématické fráze:
koprová omáčka se žampiony,
recepty se zampiony,
žampiony recepty,
žampiony na smetaně,
recepty ze zampiony,
koprove recepty,
žampiony recept,
žampiony s klobásou,
senzační makovec,
recepty ze žampionu,
koprova omacka se smetanovym syrem,
recepty žampiony na smetaně,
klobásky s přílohou,
klobásky se smetanou,
hovězí na smetaně se žampiony,
recept na žampiony,
recepty s žampiony,
koprová omáčka s klobasou,
omáčka z kysané smetany se žampiony a koprem,
koprova omacka a zamoiny
Suroviny:
klobása pikantní,
žampióny,
cibule,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
kmín mletý,
smetana,
okurky sterilované,
hořčice,
sůl,
pepř mletý,
mouka,
kopr,
šťáva citronová,
olej
Komentáře (25)
Řekla bych, že recept má i u nás úspěch, právě snědl manžel v práci i moji porci
Nejdéle mi trvalo najít, jestli tady není něco podobného, v poslední době mi to trvá déle, než realizace celého receptu
Vyzkoušejte, je to dobrá rychlovka.
Ještě dřív, než jsem recept četla
A nepřijde mi to lehkovážné
Zastávám názor, že se jí hlavně! očima
A oči mé byly ohromeny